Melbourne: Αρκετά σύννεφα, 11 °C

Sydney: Λίγα σύννεφα, 14 °C

Athens: Καθαρός ουρανός, 31 °C

Με επιτυχία στέφθηκε η Γιορτή της Φασολάδας

Το... αδιαχώρητο σημειώθηκε και φέτος

Node Tools

Rate This

0
No votes yet
Your rating: None
Η ομάδα των μικρών χορευτών που εντυπωσίασε τα πλήθη

Η ομάδα των μικρών χορευτών που εντυπωσίασε τα πλήθη

15 March 2017

Το... αδιαχώρητο σημειώθηκε και φέτος στην πολυαγαπημένη Γιορτή της Φασολάδας, το καθιερωμένο φεστιβάλ των βορείων προαστίων της Μελβούρνης που από το 1992 έχει κερδίσει την καρδιά της παροικίας και της ευρύτερης κοινότητας.

Υπό τη διοργάνωση του Πολιτιστικού Κέντρου Φλωριναίων Μελβούρνης «Ο Αριστοτέλης» και την υποστήριξη του Δήμου Whittlesea, η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε την περασμένη Κυριακή στο συνεδριακό κέντρο Plenty Ranges στο South Morang.

Όπως ανέφερε ο πρόεδρος του συλλόγου, Κώστας Πετίδης, η ανταπόκριση ξεπέρασε τις προσδοκίες των διοργανωτών καθώς παρότι από νωρίς είχαν εξαντληθεί τα 550 προκαθορισμένα εισιτήρια ο κόσμος συνέχιζε να καταφθάνει χωρίς να πτοείται από την απουσία ελεύθερων καθισμάτων.

Οι παρευρισκόμενοι είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν εκτός από φυσικά άφθονη φασολάδα, και άλλα παραδοσιακά εδέσματα όπως ελιές, ψάρι, χειροποίητο ψωμί και λουκουμάδες ενώ για όσους απέχουν από τη νηστεία προσφέρονταν επίσης και σουβλάκια.

Η γιορτή ξεκίνησε στις 11 το πρωί και συνεχίστηκε μέχρι και τις 7 το βράδυ με πολλούς να γλεντούν και να χορεύουν μέχρι και το τελευταίο λεπτό!

Το κοινό ανέλαβε να διασκεδάσει ο μουσικός Χρήστος Ιωαννίδης ερμηνεύοντας δημιουργίες δικές του και γνωστών συνθετών, ενώ τα χορευτικά συγκροτήματα του συλλόγου «Ο Αριστοτέλης» και της Ποντιακής Εστίας ένωσαν τις δυνάμεις σε μια μοναδική παράσταση.

Ανάμεσα στους επίτιμους καλεσμένους βρισκόταν και η Γενική Πρόξενος της Ελλάδας στη Μελβούρνη Χριστίνα Σημαντηράκη, η οποία μάλιστα δεν μπορούσε να συγκρατήσει τα γέλια της ακούγοντας τον πρόεδρο του Πολιτιστικού Κέντρου Φλωριναίων να της εξηγεί τη διαφορά μεταξύ «καλοκαιρινής» και «χειμερινής» φασολάδας, μια ιστορία που έχει περάσει από γενιά σε γενιά στη Φλώρινα.

Ο κ. Πετίδης, ακολουθώντας την παραδοσιακή συνταγή της γιαγιάς του, φρόντισε να ετοιμαστούν γύρω στα 350 λίτρα της παραδοσιακής ελληνικής σούπας ποσότητα που ισοδυναμεί με 750-800 μερίδες. 

Όπως όμως μας εξηγεί, ο κ. Πετίδης, το εντυπωσιακό αποτέλεσμα δεν θα ήταν εφικτό χωρίς την πολύτιμη βοήθεια των γυναικών του Συλλόγου.

«Θέλω να ευχαριστήσω όλες τις γυναίκες που δούλεψαν μαζί μας στην προετοιμασία από το Σάββατο το πρωί καθώς επίσης και τα παιδιά που χόρεψαν.

«Η ανταπόκριση ήταν ιδιαίτερη τιμή για όλους μας. Είμαστε φιλόξενοι και φιλότιμοι άνθρωποι αυτό θέλαμε μόνο, τον κόσμο να έρθει κοντά μας και να γιορτάσει».

Read more from

Copyright © 2009-2016 Ethnic Publications Pty Ltd ABN 13005 255 087