Δεν ξέρω αν εσείς φυτέψατε ακόμα ντομάτες αλλά ξέρω πολλούς που τις φυτέψανε πρώϊμες. Εγώ δεν έβαλα ακόμα. Ακολουθάω την παράδοση. Κάθε χρόνο τις φυτεύω την 1η Νοεμβρίου. Δηλαδή όταν είναι το Melbourne Cup Day. Oι Αυστραλοί συνήθως δεν βάζουν μπαχτσέδες αλλά όσοι από αυτούς ασχολούνται με το άθλημα φυτεύουν μετά το Melbourne Cup Day.

Σε τρεις μέρες λοιπόν θα φυτέψω ντομάτες και πιπεριές. Φυτά γι’ αυτά έχω. Μου έδωσε ο μπάρμπας μου ο Νικόλας. Αυτός έχει για τα φυτά μικρό θερμοκήπιο και με τροφοδοτεί κάθε χρόνο. Ευτυχώς δηλαδή γιατί φέτος ακρίβυναν και τα φυτά πολύ. Φέτος μου έδωσε φυτά από δυο μάρκες.

Μία απ’ την Αδελαΐδα που βγάζουν μεγάλες και πολύ νόστιμες ντομάτες και η άλλη απ’ το Κιλκίς. Αυτή απ’ το Κιλκίς είναι σπόρος που τον είχε φέρει απ’ την Ελλάδα πριν χρόνια ο κουμπάρος του, ο αείμνηστος Νίκος Γαβριηλίδης. Ο Γαβριηλίδης ήταν και καλός άνθρωπος και καλός μπαξεβάνος, όπως εξάλλου είναι και οι περισσότεροι Πόντιοι. Κάθε χρόνο κρατάει σπόρο ο μπάρμπας μου από αυτές και μου δίνει και μένα.

Πράγματι αυτές απ’ το Κιλκίς οι ντομάτες έχουν πολύ καλή γεύση, σχεδόν όπως οι ντομάτες της Ελλάδας.

Οι πιπεριές που θα βάλω είναι οι μακρουλιές κίτρινες όπως αυτές της Φλώρινας. Τις άλλες που είναι για γεμιστά δεν τις βάζω. Αγοράζω έτοιμες. Καλά εγώ δεν είμαι και πολύ μερακλής και δεν σκάβω πολύ μέρος για το μπαχτσέ.

Αγγουράκια δεν έχω φυτά ακόμα αλλά άκουσα ότι ο Καραμόσχος στο Elonera Road στο Noble Park έχει ελληνικές αγγουριές και θα πάρω από εκεί. Εγώ κάθε χρόνο βάζω ελληνικές αγγουριές. Βάζω συρμάτινο δίχτυ, σκαρφαλώνουν οι αγγουριές και δεν χάνεται κανένα λουλούδι.

Όταν τα αγγουράκια κρέμονται βγαίνουν ίσια, δεν στραβώνουν όπως αν τα αφήνεις στο χώμα. Είχα βάλει μια χρονιά αυτά τα λιβανέζικα αλλά δεν με άρεσαν καθόλου. Μερικές φορές χοντραίνουν πολύ και δεν έχουν γεύση, σποριάζουν και είναι σχέτα ξυλάγγουρα.

Φέτος κοπριά προβατίσια δεν θα βάλω γιατί βγάζει πολύ τριφύλλι και θέλει όλη την ώρα να το ξεπατώνεις γιατί αν δεν το βγάζεις τραβάει όλη τη δύναμη και δεν χοντραίνουν οι ντομάτες. Ο μπάρμπας μου ο Γιώργος βάζει κοπριά κοττίσια αλλά δεν την προτιμάω γιατί μυρίζει πολύ και μετά οι κότες ξέρω ότι μεγαλώνουν όλο με ορμόνες κι έτσι την αποφεύγω. Μπορεί να βγάζουν καλό καρπό αλλά αφού οι κότες μεγαλώνουν με ορμόνες, η κοπριά τι θα βγει; Με αυτή τη λογική, αφού η κοπριά έχει ορμόνες, οι ντομάτες και τα αγγουράκια τι θα βγουν!

Πέρυσι δεν έφαγα πολλές ντομάτες γιατί είχα πολλά ποντίκια και με τις έτρωγαν. Είχα και πόσουμς. Μία αχλαδιά που έχω στον κήπο, παρόλο που ήταν φορτωμένη από αχλάδια δεν είχα φάει ούτε ένα. Μου τα έφαγαν όλα τα πόσουμς. Φέτος τα ποντίκια τα εξολόθρευσα. Έριξα ποντικοφάρμακο παντού και εξαφανίστηκαν.

Τα πόσουμς κι αυτά τα εξολόθρευσα. Μου είχε δώσει ο μακαρίτης ο Βασίλης ο Γκίζας μια παγίδα και φέτος είπα, δεν είναι δουλειά αυτή να ταΐζω τα ποντίκια και τα πόσουμς και μάλιστα με οικολογική διατροφή. Την παγίδα την είχε πολύ καλοφτιαγμένη ο Βασίλης. Και αγριόγατος που λέει ο λόγος να πιαστεί δεν πρόκειται να φύγει με τίποτα όσο και να χτυπιέται. Τα υλικά είναι από shopping trolley.

Πολλοί Έλληνες παλιότερα ξεχνούσαν να επιστρέφουν τα trolley στα Super Markets και τα χρησιμοποιούσαν για διάφορες δουλειές στον κήπο και στο γκαράζι. Ακόμα και σκάρες για μπάρμπεκιου έφτιαχναν με αυτά γιατί δεν σκουριάζαν εύκολα.

Είδαν και απόειδαν τα Super Markets γιατί έχαναν πολλά shopping trolleys και έβαλαν τα μηχανισμό που για να πάρεις trolley τώρα χρειάζεσαι δολάριο ή διπλοδόλαρο. Έτσι σταμάτησαν να χάνονται τα shopping trolleys.

Να ‘ρθούμε πάλι στο θέμα. Έπιασα με την παγίδα αυτή, πριν δυο εβδομάδες, εξι πόσουμ. Ένα μάλιστα ήταν η μάνα μαζί με το μωρό της αγκαλιά. Για δόλωμα έβαζα ένα μήλο. Τα πήγα και τα άφησα 5-6 χιλιόμετρα μακριά. Δεν επιτρέπεται αυτά να τα σκοτώνεις, ούτε και θα μπορούσα να το κάνω anyway.

Όπως είπα παραπάνω, λίγες ντομάτες και λίγα αγγουράκια έφαγα πέρυσι. Το μόνο που δεν μπόρεσαν να μου πειράξουν τα άγρια τρωκτικά ήταν οι κολοκύθες. Έχω μια καλή ράτσα κολοκύθας. Το σπόρο μου τον είχε δώσει ο φίλος μου ο Κώστας ο Καλπακίδης.

Ο Κώστας έχει γεννηθεί στη Ρωσία και σε ένα ταξίδι έφερε σπόρο από εκεί. Γίνονται μεγάλες κολοκύθες και η φλούδα τους είναι τόσο σκληρή που ούτε και με σφυροδρέπανο δεν σπάει. Έτσι δεν μπόρεσαν τα πόσουμ να τις πειράξουν και έχω ακόμα μερικές από τα πέρυσι και φτιάχνω γευστικές, βελούδινες κολοκυθόσουπες.

Εύχομαι σε όλους τους συμπάροικους να έχουν καλή σοδειά φέτος απ τους μπαχτσέδες τους. Επειδή όμως φέτος τα πράγματα δεν πάνε και τόσο καλά διεθνώς καλό είναι να διαβάζουμε το Νέο Κόσμο και να παρακολουθούμε γενικά τα νέα για να μαθαίνουμε τι γίνεται.

Οι ιμπεριαλιστές, αγγλοαμερικάνοι και ΝΑΤΟ, μετά την Ουκρανία θέλουν να βάλουν φωτιά και στην Ταϊβάν της Κίνας. Φωτιά θέλουν να βάλουν και στη Μεσόγειο για να πιαστούμε με τους Τούρκους που σήκωσαν πολύ ψηλά τον αμανέ. Καθημερινά μας απειλούν ότι θα έρθουν νύχτα να μας πάρουν τα νησιά όπως μας άρπαξαν και τη μισή Κύπρο! Ο Θεός να βάλει το χέρι του να μη γίνει πόλεμος γιατί ούτε οι Αμερικάνοι, ούτε οι Εγγλέζοι ούτε και το ΝΑΤΟ θα έρθουν να μας βοηθήσουν. Αυτοί δε σβήνουν φωτιές, μόνο ανάβουν και καταστρέφουν!

Με την ευκαιρία, ΖΗΤΩ Η 28η Οχτωβρίου και ζήτω η ηρωϊκή Αντίσταση του Ελληνικού Λαού ενάντια στο Φασισμό!