Ο καλός καιρός που επικράτησε την Κυριακή έδωσε τη δυνατότητα σε μικρούς και μεγάλους να απολαύσουν ένα από τα ωραιότερα έθιμα του νησιού της Λέσβου, μέσα από μία παράδοση διανθισμένη με μουσική χορούς και πολύ… ούζο.
Ο λόγος για την Γιορτή του Ούζου που οργάνωσε η Παλλεσβιακή Ένωση της Μελβούρνης και Βικτώριας στο Bayswater.
Λέσβος και Ούζο είναι συνδεδεμένα στο μυαλό κάθε Έλληνα. Καθόλου τυχαία αφού η ιστορία του γνωστού ως «εθνικού μας ποτού» έχει τις ρίζες της στο νησί της Λέσβου και τα παράλια της Μικράς Ασίας.
Μουσικές και γαστρονομικές εκδηλώσεις πλαισιώσαν την Γιορτή δίνοντας την ευκαιρία στους επισκέπτες να ζήσουν την αυθεντική κουλτούρα που συνοδεύει παραδοσιακά το ούζο: Παρέα, μεζέδες, μουσική και άρωμα Αιγαίου.
Η ατμόσφαιρα που φέρει άρωμα Αιγαιοπελαγίτικης Ελλάδας, δημιουργεί τις κατάλληλες συνθήκες για να «απολαύσουν οι επισκέπτες το ουζάκι τους κάτω από τα δέντρα, όσο ανταμώνουν με παρέες», μέσα από την οποία «αναβιώνουμε τα έθιμα του νησιού μας», είχε πει στο «Νέο Κόσμο» ο Ιωάννης Καρανικόλας, πρόεδρος της Παλεσβιακής Ένωσης της Μελβούρνης και Βικτώριας.
Ο Ιωάννης Καρανικόλας, ελπίζει πως τέτοιου είδους οργανώσεις θα αναζωπυρώσουν το ενδιαφέρον των νέων, καθώς όπως μας λέει ο ίδιος «η νεολαία δε συμμετέχει πλέον στα συμβούλια», κάτι που όπως φαίνεται ανησυχεί ιδιαίτερα τους συλλόγους της παροικίας.
Στις φωτογραφίες του Κώστα Ντεβέ χαρακτηριστικά στιγμιότυπα από την Γιορτή του Ούζου.
