Από το εργαστήριο στο πιάτο: Εγκρίθηκε στην Αυστραλία η καινοτόμα κρεατοπαραγωγή Ελληνοαυστραλού

Τα εναλλακτικά προϊόντα κρέατος συζητούνται εδώ και χρόνια, αλλά πλέον ετοιμάζονται να μπουν και στα πιάτα της Αυστραλίας. Η εταιρεία κυτταρικής καλλιέργειας κρέατος Vow, υπό την ηγεσία του ομογενούς George …