Έναν ξεχωριστό χώρο διασκέδασης παρουσιάζουμε αυτή την εβδομάδα, αφού η Ελληνική Κοινότητα Springvale δεν λειτουργεί ως επιχείρηση, αλλά ως παροικιακός οργανισμός, που προσφέρει πλούσιο μουσικό πρόγραμμα με εκλεκτό φαγητό και σε πολύ χαμηλές τιμές.
Η βραδιά ταβέρνας, έχει καθιερωθεί να διοργανώνεται στην Ελληνική Κοινότητα Springvale, κάθε Παρασκευή, εδώ και πάρα πολλά χρόνια, και είναι μια εμπειρία που δεν πρέπει να χάσετε. Όταν επισκεφθείτε το χώρο της Κοινότητας, θα αισθανθείτε ότι βρίσκεστε σε μια πραγματικά οικογενειακή ατμόσφαιρα, που πηγάζει κυρίως από την ομόνοια και την αρμονική συνεργασία όλων των μελών του Διοικητικού Συμβουλίου, κάτι που δεν το συναντάς πολύ συχνά σε ελληνικές οργανώσεις.
Η αλληλοβοήθεια, η εναλλαγή στις βάρδιες και τα πόστα και η εθελοντική συμμετοχή όλων στον κοινό σκοπό της άψογης και γρήγορης εξυπηρέτησης, είναι τα μυστικά της επιτυχίας.
Το έργο της Ελληνικής Κοινότητας Springvale δεν σταματά στις Παρασκευές. Κάθε Πέμπτη προσφέρουν φαγητό σε 80 έως 100 ηλικιωμένους, με το πολύ μικρό αντίτιμο των 5 δολαρίων κατά άτομο. Το ιδιόκτητο κτίριο και ο κοινωνικός ρόλος της Κοινότητας, δίνουν τη δυνατότητα προσφοράς φαγητού και ποτού σε πολύ οικονομικές τιμές, όχι μόνο τις Πέμπτες για τους ηλικιωμένους ή τις Παρασκευές στις βραδιές ταβέρνας, αλλά για κάθε εκδήλωση που θέλετε να διοργανώσετε. Ενδεικτικά, η Ελληνική Κοινότητα Springvale, είναι από τους λίγους χώρους συνεστίασης, που προσφέρουν την μπύρα ή την καράφα κρασί από 5 δολάρια.
Διατίθεται σπέσιαλ σετ μενού από 30 δολάρια το άτομο, αλλά η σπεσιαλιτέ της μαγείρισσας Γεωργίας Μηλοπτέρη και της βοηθού της Τούλας Τσάτσαρη, είναι σίγουρο ότι θα σας συγκλονίσει. Γευστικότατο κατσικάκι στο φούρνο με πατάτες, που μπορείς να το απολαύσεις με μόνο 20 δολάρια την ατομική μερίδα και έχει αναγκάσει πολλούς να έρχονται ακόμα κι από την Altona για να το βρουν. Προσωπικά, μετά από επιτόπια και ενδελεχή δοκιμή, αποφάσισα να το εντάξω συχνότερα στο διαιτολόγιό μου. Κατακαημένα ερίφια!
Βέβαια, εκτός από θαυμάσιο φαγητό, πρέπει να είστε έτοιμοι και για ασταμάτητο χορό. Ο Καββαδίας, η Κατερίνα Δικαίου, ο Γιώργος Σπύρου και ο Γιάννης Γεωργαντής, θα σας διασκεδάσουν με το πλούσιο καλλιτεχνικό τους πρόγραμμα.
Η αίθουσα της Κοινότητας Springvale βρίσκεται στη διεύθυνση 11-13 Warwick Avenue, στο Springvale βέβαια, κοντά στον σταθμό. Για την κράτησή σας ή για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να επικοινωνήσετε στα τηλέφωνα 95481566 και 0418 133 662.
Καλή διασκέδαση!