Οι μεγάλες αλυσίδες καταστημάτων που πωλούν έτοιμα φαγητά θα υποχρεωθούν πολύ σύντομα να αναγράφουν στα προϊόντα τους τις θερμίδες που περιέχουν, προκειμένου να είναι ενήμεροι οι πελάτες τους για το τι ακριβώς τρώνε.
Η πολιτειακή κυβέρνηση είναι αποφασισμένη να λάβει όλα τα απαραίτητα μέτρα, για να αντιμετωπιστεί αποτελεσματικά η μάστιγα του διαβήτη που πλήττει την Βικτώρια.
Σύμφωνα με τα υπάρχοντα στοιχεία, πάνω από 200.000 κάτοικοι της Πολιτείας πάσχουν από την ασθένεια αυτή, που έχει πολλές παρενέργειες στην υγεία, ενώ μέχρι το 2025 υπολογίζεται ότι θα προστεθούν άλλες 250.000 άτομα να δεν ληφθούν εγκαίρως δραστικά μέτρα.
Ο πρωθυπουργός, Τζον Μπράμπι, έδωσε ήδη εντολή να διενεργηθεί μια μεγάλη έρευνα για να διαπιστωθεί πως επηρεάζουν την υγεία των πολιτών της Βικτώριας τα εκατομμύρια γεύματα που πωλούν κάθε βδομάδα τα μεγάλα φαστφουντάδικα.
Τα στοιχεία της έρευνας θα χρησιμοποιηθούν για να το καθορισμό της σχετικής νομοθεσίας που θα υποχρεώσει τις αλυσίδες καταστημάτων όπως το MacDonald, KFC, Pizza Hut, Hungry Jack’s, Red Rooster, Domino’s Pizza και άλλα να αναγράφουν τα θρεπτικά συστατικά των προϊόντων που πουλάνε.
Ορισμένες από τις πιο πάνω αλυσίδες έχουν αρχίσει ήδη να α φαγητά που πουλάνε, ώστε να περιέχουν λιγότερο λίπος και ζάχαρη.
Το νέο νομοσχέδιο θα βασιστεί σε μια παρόμοια πιλοτική νομοθεσία που έχει ήδη υιοθετήσει η πολιτεία της Νέας Υόρκης και υποχρεώνει τα φαστφουντάδικα να αναγράφουν στο μενού των φαγητών τους τα συστατικά που περιέχουν.
Κάτι παρόμοιο έχει εφαρμοστεί, πριν λόγους μήνες και στα φαστφουντάδικα που λειτουργούν στα νοσοκομεία της Βικτώριας.
