Το Θέμα

Το Θέμα

Όλα όσα θέλετε (και πρέπει) να ξέρετε για τα ψάρια στην Αυστραλία

Με την πρόσφατη έλλειψη κρέατος στην αγορά λόγω κορονοϊού μου ήρθε στο μυαλό η ατάκα της Αντουανέτας σε παραλλαγή. Και γιατί δεν τρώνε ψάρι; Και όντως η ζήτηση και κατανάλωση …

Το Θέμα

Ντοκιμαντέρ για τον Αντώνη Μανώλη, ένα πρωτοπόρο Έλληνα της Αυστραλίας

Ο Δρ Βασίλης Αδραχτάς, Γραμματέας της Εθνικής Επιτροπής της Ιεράς Αρχιεπισκοπής Αυστραλίας για τους εορτασμούς των 200 χρόνων από την Ελληνική Επανάσταση του 1821, μοιράζεται μαζί μας τις σκέψεις του …

Το Θέμα

Η «νύφη» Βικτώρια Χαραλαμπίδου ανακαλύπτει νέες πτυχές στη ζωή και την τέχνη της στην Αυστραλία

H εξαιρετική ηθοποιός Βικτώρια Χαραλαμπίδου, που έγινε ευρέως γνωστή με τη συμμετοχή της στις πετυχημένες ταινίες του Παντελή Βούλγαρη «Νύφες» και «Ψυχή βαθιά» ζει εδώ και δεκαπέντε χρόνια στο Σίδνεϊ, …

Το Θέμα

Ένα συμπόσιο για την τέχνη με την αναγνωρισμένη ομογενή ζωγράφο Ιωάννα Κόρδου

«Πιστεύω ότι γενικά οι άνθρωποι έχουν ένα γνήσιο ενδιαφέρον για την τέχνη, χωρίς απαραίτητα να θέλουν να ακολουθήσουν τον δρόμο του καλλιτέχνη» μας εξηγεί η ομογενής ζωγράφος Ιωάννα Κόρδου, σε …

Το Θέμα

Θρυλικά ιστιοφόρα της Επανάστασης του 1821 αφηγούνται ιστορικές στιγμές

Θρυλικά ιστιοφόρα της Επανάστασης του 1821 αφηγούνται ιστορικές στιγμές του μεγαλείου της ελληνικής ναυτοσύνης χάρη στην ιδιαίτερη λεπτομερειακή τεχνοτροπία που χαρακτηρίζει τα έργα του σχεδιαστή-ζωγράφου, Παναγιώτη Μαστραντώνη. Από τη δυναμική …

Το Θέμα

Μετανάστευση και γυναίκες που απόμειναν πίσω: Η ιστορία της Φρειδερίκης Μωραΐτη Ράζου

Γράφοντας αυτές τις ιστορίες των ζωών της μητέρας μου, της γιαγιάς μου και της προγιαγιάς μου, αναδείχθηκαν οι προκλήσεις που αντιμετώπισαν αυτές οι δυνατές γυναίκες. Και οι τρεις γενιές επέδειξαν …

Το Θέμα

«Αρχαιολατρεία και Φιλελληνισμός. Συλλογή Θανάση και Μαρίνας Μαρτίνου»

Το Μουσείο Κυκλαδικής Τέχνης θα διοργανώσει από 10 Δεκεμβρίου 2020 μέχρι 5 Απριλίου 2021, την έκθεση με τίτλο «Αρχαιολατρεία και Φιλελληνισμός. Συλλογή Θανάση και Μαρίνας Μαρτίνου», στο Μέγαρο Σταθάτου. Πρόκειται …

Life

Λάδι ωμό καθημερινά για καλή καρδιά

Τέσσερις κουταλιές σούπας έξτρα παρθένου ελαιόλαδου, δηλαδή 60ml, ημερησίως μειώνει τα επίπεδα της αρτηριακής πίεσης η οποία συνδέεται με καρδιαγγειακά νοσήματα σύμφωνα με μια νέα αυστραλιανή μελέτη. Ο άνθρωπος πίσω …

Το Θέμα

Ο τρύγος στην Σάμο με κύρια ευχή «Χίλια γομάρια»

Aπό τα πολύ παλιά χρόνια στη Σάμο, η ευχή «Χίλια γομάρια», ήταν η κυρίαρχη ευχή του τρυγητού. Τότε, που το γομάρι ήταν ένα φορτίο 133 κιλών περίπου από λαχταριστό μοσχάτο …

Life

‘Στην Ικαρία προσθέτουμε ζωή στα χρόνια, όχι χρόνια στη ζωή’: Μαγειρική στο νησί των αιωνόβιων

Το φαγητό και η μεσογειακή κουζίνα ιδιαίτερα, ήταν πάντα κομμάτι της ζωής της Meni Valle. Αλλά όπως εξομολογείται, η ελληνική κουλτούρα διείσδυσε δυναμικά στην επαγγελματική της ενασχόληση με τη μαγειρική …