Το Σάββατο 28 Μαΐου θα γίνει στην περιοχή Sunraysia της Βικτώριας «Το Φεστιβάλ της Ελιάς», μια εκδήλωση με ελληνικές λιχουδιές, χορό και τραγούδι, αφιερωμένη στους πρωτοπόρους Έλληνες της περιοχής που εγκαταστάθηκαν εκεί πριν το 190 και την έκαναν «παράδεισο».
Οι Έλληνες που έφτασαν στην περιοχή γύρω στο 1890 έκαναν επαναστατικές αλλαγές στον τρόπο καλλιέργειας της γης και η περιοχή γύρω από τη Μιλτζούρα φημίζεται ακόμα και σήμερα για τα φρούτα της και τα σταφύλια της.
Τα «πάνω-κάτω» τα έφερε, όμως, ένας Μικρασιάτης Έλληνας, που αν και έμεινε μόνο πέντε χρόνια στη Μιλτζούρα, ακόμα και σήμερα αναγνωρίζεται ως ο άνθρωπος που την μετέτρεψε σε «γη της επαγγελίας».
Ο Νικόλας Κολιός γεννήθηκε το 1885 στον Τσεσμέ της Μικράς Ασίας και σπούδασε στο Λύκειο Ρόδου.
Αρχικά, ασχολήθηκε ως τραπεζικός στην Τουρκία και, αργότερα, με το εμπόριο.
Το 1914 παντρεύτηκε την σύζυγό του Κυριακή, επίσης από τον Τσεσμέ, και βλέποντας την Μικρασιατική Καταστροφή να πλησιάζει, το 1921 εγκαταστάθηκε στη Χίο.
Στα τέλη του 1922 μετανάστευσε στην Αυστραλία με έναν εξάδελφό του και αργότερα τον ακολούθησε η σύζυγός με τα τέσσερα παιδιά τους. Το ζεύγος απόκτησε άλλη μια κόρη, δυο χρόνια αργότερα, στην Αυστραλία.
Το 1923 ο Νικόλας Κολιός εργαζόταν ως δημοσιογράφος της ελληνόφωνης εφημερίδας «Ελληνική Σάλπιγξ» και περιόδευε τις περιοχές όπου ζούσαν Έλληνες.
Αργότερα με τη στήριξη Ελλήνων επιχειρηματιών, αγόρασε την εφημερίδα, αλλά λόγω οικονομικών προβλημάτων (λέγεται ότι είχε εξάρτηση από τον τζόγο) την πούλησε. Αργότερα δημοσίευε κείμενά του και στην εφημερίδα «Εθνικό Βήμα».
Το 1924 εγκαταστάθηκε κοντά στη Μιλτζούρα όπου αγόρασε μια μικρή έκταση και άρχισε να την καλλιεργεί με συγγενείς του.
Τότε διαπίστωσαν ότι η ποιότητα της σταφίδας που παραγόταν στη Μιλτζούρα ήταν «φτωχότατη».
Προσφέρθηκε, λοιπόν, να βοηθήσει -με αντάλλαγμα- τους παραγωγούς να βελτιώσουν την ποιότητα της σταφίδας. Του έδωσαν μια μεγάλη έκταση και ένα μικρό δάνειο και εκείνος έφερε από την Ελλάδα Μικρασιάτες αμπελουργούς που άλλαξαν τον τρόπο καλλιέργειας της σταφίδας.
Τα αποτελέσματα ήταν θεαματικά. Η συγκεκριμένη σταφίδα αναγνωρίστηκε σε έκθεση του Τορόντο ως «κορυφαία παγκοσμίως».
Δυστυχώς για τον Κολιό ήρθε σε διαμάχη με τους συνεταίρους του και επέστρεψε στη Μελβούρνη μαζί με την οικογένειά του.
Στις 8 Σεπτεμβρίου απογοητευμένος αυτοκτόνησε. Πνίγηκε στον κόλπο του Πορτ Φίλιπ της Μελβούρνης.
Αν και έμεινε μόνο πέντε χρόνια στη Μελβούρνη, ακόμα και σήμερα αναγνωρίζεται ως ο άνθρωπος που άλλαξε τον τρόπο καλλιέργειας της σταφίδας και «έσωσε» την περιοχή της Μιλτζούρας.
Η εκδήλωση «Φεστιβάλ της Ελιάς» θα γίνει το Σάββατο 28 Μαϊου από τις 11 έως τις 3 το απόγευμα στο Old Mildura Homestead.
