Ο μύθος θέλει τη νεαρή θυγατέρα ε­νός πα­ντο­δύ­να­μου Σά­χη της Περ­σί­ας, να έχει ερωτευθεί σφοδρά έ­ναν α­πλό τε­χνί­τη. Ο Σά­χης, λοιπόν, για να κά­νει τη ζω­ή του ζευγαριού δυ­σκο­λό­τε­ρη, α­νά­γκα­σε τον νέ­ο ν’ α­πο­δεί­ξει την α­γά­πη για την κό­ρη του, σκά­βο­ντας έ­να αυ­λά­κι μέ­σα στα βου­νά. Α­πο­γο­η­τευ­μέ­νος ο Σά­χης που ο νέ­ος α­πο­πε­ρά­τω­σε τον «ά­θλο» και θέ­λο­ντας να α­πο­τρέ­ψει το γά­μο, του έ­στει­λε μή­νυ­μα ό­τι η θυ­γα­τέ­ρα του πέ­θα­νε ξαφ­νι­κά.

Στην α­πελ­πι­σί­α του, ο νέ­ος α­νέ­βη­κε στην κο­ρυ­φή του βου­νού και αυ­το­κτό­νη­σε. Όταν, όμως, το έ­μα­θε η κα­λή του, έ­τρε­ξε και ε­κεί­νη στο βου­νό και τον α­κο­λού­θη­σε. Αποτέλεσμα; Μέ­σα α­πό το αί­μα του πά­θους των δυο ε­ρω­τευ­μέ­νων φύ­τρω­σε η του­λί­πα, που στην πο­ρεί­α έ­γι­νε η μού­σα ποι­η­τών και ζω­γρά­φων καθώς και το σύμ­βο­λο της αιώ­νιας α­γά­πης…

Παραμύθι; Φυσικά…. και με πολλή παραμυθόσκονη! Ωστόσο, κρίνοντας από τα προηγούμενα σχόλιά σας, γραπτά και προφορικά, μιας και η φάρμα των Tesselaar, ανοίγει και φέτος τις πόρτες της, στρώνοντας για όλους εμάς ένα πολύχρωμο χαλί από τουλίπες, ευκαιρία να θυμηθούμε τον μύθο ξανά. Άλλωστε, ποιος είπε ότι τα παραμύθια είναι μόνο για παιδιά;

Έτσι, όταν η του­λί­πα πέ­ρα­σε στην Ευρώπη και, ειδικότερα, στην Ολ­λαν­δί­α, η ε­ξω­τι­κή της ο­μορ­φιά και πο­λυ­χρωμία θά­μπω­σε τα μά­τια των κα­τοί­κων της. Ε­πει­δή, δε, ε­πρό­κει­το για σπά­νιο λου­λού­δι, θε­ω­ρεί­το το σύμ­βο­λο των πλού­σιων και προ­νο­μιού­χων.

ΑΡΩΜΑ ΟΛΛΑΝΔΙΑΣ

Η ζή­τη­ση ή­ταν τέ­τοια που ώ­θη­σε πολ­λούς Ολ­λαν­δούς να α­σχο­λη­θούν επί τρεις αιώ­νες, ε­παγ­γελ­μα­τι­κά με την καλ­λι­έρ­γειά της. Αν, δε, λά­βει κά­ποιος υ­πό­ψη, ό­τι έ­νας βολ­βός πω­λεί­το με το 15χρο­νο α­ντί­στοι­χο μι­σθό ε­νός κτί­στη στο Άμστερνταμ, δι­καί­ως οι ι­στο­ρι­κοί α­να­φέ­ρουν την πε­ρί­ο­δο 1634-1637 ως «του­λι­πο­μα­νί­α».

Ω­στό­σο, η κρί­ση που έ­πλη­ξε την Ευ­ρώ­πη στις αρ­χές του 19ου αιώ­να, εί­δε πολ­λές ε­πι­χει­ρή­σεις να χά­νουν τις οι­κο­νο­μί­ες τους α­κό­μα και τα σπί­τια τους. Ο παππούς Cees και η γιαγιά Johanna Tesselaar, α­φού τέ­λε­σαν τον γά­μο τους και α­ντάλ­λα­ξαν όρ­κους αιώ­νιας α­γά­πης, ε­πι­βι­βά­στη­καν την ί­δια μέ­ρα σε έ­να κα­ρά­βι, με προ­ο­ρι­σμό την Αυ­στρα­λί­α.
Φυ­σι­κά, δεν ε­πρό­κει­το για τα­ξί­δι του μέ­λι­τος. Ήταν η υ­λο­ποί­η­ση του νε­α­νι­κού τους ο­νεί­ρου και η πί­στη ό­τι η νέ­α πα­τρί­δα θα τους προσέφε­ρε μια ποιο­τι­κά κα­λύ­τε­ρη ζω­ή και μέ­σα, για το νέ­ο τους ξε­κί­νη­μα, α­φού τα ση­μά­δια του Β’ Πα­γκο­σμί­ου Πο­λέ­μου εί­χαν ή­δη εμ­φα­νι­στεί έ­ντο­να στον ο­ρί­ζο­ντα.

Στην αρ­χή, το ζευ­γά­ρι ε­γκα­τα­στά­θη­κε στο Ferntree Gully και στις δύο ά­κρες γης που δι­έ­θε­τε, ε­πι­δό­θη­κε συ­στη­μα­τι­κά στην καλ­λι­έρ­γεια της του­λί­πας, γλαδιόλων και ντά­φο­ντιλ­ς.

Με­τά α­πό πέ­ντε χρό­νια, η ε­πι­χεί­ρη­ση με­γά­λω­σε και η οι­κο­γέ­νεια με­τα­κό­μι­σε στη φάρ­μα που βρί­σκε­ται τώ­ρα, στο 357 Monbulk-Silvan Rd., Silvan, στην Οροσειρά των Ντάντενογκ (Dandenong Rages).
Το 1954 άνοιξε ε­πί­ση­μα τις πόρ­τες της στο κοι­νό και ε­ξα­κο­λου­θεί να εί­ναι μια οι­κο­γε­νεια­κή ε­πι­χεί­ρη­ση με γεύ­ση και ά­ρω­μα α­πό την Ολ­λαν­δί­α.

13 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ ΕΩΣ 9 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ

Το φε­στι­βάλ, συ­γκε­ντρώ­νει έ­να μεγάλο α­ριθ­μό ε­πι­σκε­πτών ντό­πιων, α­πό άλ­λες πο­λι­τεί­ες και το ε­ξω­τε­ρι­κό. Το πρό­γραμ­μα α­να­νε­ώ­νε­ται κα­θη­με­ρι­νά και διαν­θί­ζε­ται με πα­ρα­δο­σια­κούς χο­ρούς και τρα­γού­δια α­πό την Ολ­λαν­δί­α, μου­σι­κά σχή­μα­τα, σόου και πολ­λές ψυ­χα­γω­γι­κές δρα­στη­ριό­τη­τες για παι­διά. Πωλούνται φαγητά της ώρας. Το προ­σω­πι­κό εί­ναι ντυ­μέ­νο με κο­στού­μια ε­πο­χής και η α­τμό­σφαι­ρα που δη­μιουρ­γεί­ται με­τα­φέ­ρει νο­ε­ρά τους ε­πι­σκέ­πτες στην Ολ­λαν­δί­α. Ένας ατέρμονος κήπος, που από τις 13 Σε­πτεμ­βρί­ου έως τις 9 Ο­κτω­βρί­ου, μεταξύ 10 το πρωί και 5 το απόγευμα, θα χα­ρί­ζει απλόχερα, ψυ­χι­κή η­ρε­μί­α και ξε­κού­ρα­ση.

Το Silvan, γνω­στό και α­πό τη λί­μνη, βρίσκεται σε α­πό­στα­ση α­να­πνο­ής α­πό τα γνω­στά του­ρι­στι­κά θέ­ρε­τρα της Οlinda και του Sassafras. Πρόκειται για μια α­πό τις πλέ­ον του­ρι­στι­κές πε­ριο­χές της Βι­κτώ­ριας, με διά­χυ­τες τις α­πο­χρώ­σεις πρα­σί­νου. Και η φάρμα, με όλη τη μαγεία της Άνοιξης, θα σας ανταμείψει.
Συμ­βου­λευ­τεί­τε, λοιπόν, το Melways, ορ­γα­νώ­στε την πα­ρέ­α σας, και πε­ρά­στε μια ευ­χά­ρι­στη μέ­ρα στην ε­ξο­χή. Α­φή­στε το βλέμ­μα ε­λεύ­θε­ρο και φω­το­γρα­φί­στε το τοπίο με τα μά­τια της ψυ­χής σας.

Η διεύθυνση της φάρμας, διαθέτει 15 διπλά εισιτήρια για τους αναγνώστες μας. Για να λάβετε μέρος στην κλήρωση, στείλτε φάκελο με το όνομα και τη διεύθυνσή σας και με το διακριτικό «Tulip Festival» στο P.O. Box 42, North Carlton VIC 3054 μέχρι τη Δευτέρα, 17 Σεπτεμβρίου 2012. Οι τυχεροί, θα λάβουν τα εισιτήρια με το επόμενο ταχυδρομείο.