«Οι πιο καλές μαγείρισσες είμαστε εμείς»

Ένα ελληνικό δίδυμο από τη Μελβούρνη θα μαγειρέψει ελληνικά στις οθόνες όλης της Αυστραλίας και μέσα από το ριάλιτι My Kitchen Rules

Η Έλενα και η Βίκυ, οι δίδυμες αδερφούλες από τη Μελβούρνη, τώρα γίνονται το αχτύπητο ελληνικό δίδυμο της ριάλιτι εκπομπής του Καναλιού 7, που σε λίγες μέρες κάνει πρεμιέρα στις οθόνες της Αυστραλίας.

Η ριάλιτι εκπομπή «My Kitchen Rules», μπαίνει για τέταρτη σεζόν στα σπίτια εκατομμυρίων τηλεθεατών στην Αυστραλία και οι δίδυμες αδελφές μετά από τρία χρόνια προσπαθειών κατάφεραν να λάβουν, τελικά, μέρος σ’ αυτόν τον μαγειρικό διαγωνισμό, αποφασισμένες να αποδείξουν όχι μόνο στα άλλα ζευγάρια του διαγωνισμού, αλλά και στους τηλεθεατές ότι, όντως «είναι οι πιο καλές μαγείρισσες». Ας μην ξεχνάμε, βέβαια, ότι πέρα από τον τίτλο του γαστρονομικού νικητή αν το δίδυμο τα καταφέρει κερδίζει και οικονομικό έπαθλο $250,000.

Το μεγαλύτερο ατού τους, πέρα από την γλυκιά τους παρουσία που, σίγουρα, θα ομορφύνει τις οθόνες εκατομμυρίων τηλεθεατών, είναι η αγάπη τους στην ελληνική κουζίνα που σίγουρα θα τις βοηθήσει να αποδείξουν ότι δεν είναι μόνο μία υγιεινή επιλογή αλλά και πολύ γευστική.

Η αγάπη τους για την ελληνική κουζίνα όπως εξομολογούνται και οι δύο με μία φωνή εν μέρει γεννήθηκε μέσα στο σπίτι της γιαγιάς που έζησαν και μεγάλωσαν, αλλά και μέσα από την άμεση επαφή τους μ’ αυτήν κατά την διάρκεια των πολύ συχνών επισκέψεών τους στην Ελλάδα.

«Μπορεί τα προϊόντα της Αυστραλίας να είναι πολύ καλά και γευστικά, αλλά όταν γευτεί κανείς το αγνό παρθένο ελληνικό ελαιόλαδο  δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το άρωμα και η γεύση τους θα αποτυπωθούν για πάντα στα γευστικά του κύτταρα» λέει η Έλενα που μέχρι σήμερα, στα 24 της χρόνια, έχει επισκεφθεί την Ελλάδα έξι φορές και έχει θέσει ως στόχο της να την επισκέπτεται κάθε χρόνο.

«Τα ταξίδια μας στην Ελλάδα ήταν και ο βασικός λόγος που αποφασίσαμε να θέσουμε υποψηφιότητα στο My Kitchen Rules, για να δείξουμε στο αυστραλιανό κοινό την ελληνική κουζίνα, τον τρόπο με τον οποίο μαγειρεύονται τα διαφορετικά πιάτα στην Ελλάδα. Και είναι διαφορετικός από τον τρόπο που μαγειρεύουμε εδώ στην  Αυστραλία» τη συμπληρώνει η Βίκυ.

«ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑΓΙΑ»

Η Βίκυ και η Έλενα έχασαν τον πατέρα τους στα 12 τους χρόνια. Από τότε η μητέρα τους είχε ως μοναδικό αρωγό στην προσπάθειά της να μεγαλώσει τα δίδυμα την δική της μάνα. Στα χέρια και με τη φροντίδα και την αγάπη της γιαγιάς τους μεγάλωσαν και η δύο. Και χωρίς καν να τους το ζητήσω φέρνουν τη γιαγιά τους στην κουβέντα μας.

«Η γιαγιά πάντα μας έλεγε ότι στη ζωή μας πρέπει πάντα να κάνουμε αυτό που μας ευχαριστεί που μας κάνει ευτυχισμένους. Και δεν είναι μόνο η συμβουλή της αυτή που μας οδήγησε στο να επιμένουμε για τρία χρόνια τώρα να λάβουμε μέρος στην εκπομπή αλλά και στις υπόλοιπες επιλογές μας στη ζωή. Η γιαγιά μας έμαθε να μαγειρεύουμε, να κάνουμε όλες τις δουλειές του σπιτιού όπως η ίδια και να νοιώθουμε ικανές να κυνηγήσουμε τα όνειρά μας» λέει η Βίκυ.
«Μην ξεχνάς και τις άλλες συμβουλές που μας δίνει κάθε μέρα η γιαγιά» την συμπληρώνει η Έλενα και γελώντας επαναλαμβάνει με τον τόνο της γιαγιάς της στη φωνή της «να παντρευτείτε πλούσιο άντρα, να βρείτε μία καλή δουλειά».

Και δεν είναι μόνο οι συμβουλές και η συμβολή της γιαγιάς στη ζωή των δύο κοριτσιών που με μία φωνή λένε ότι μέσα από τη συμμετοχή τους θέλουν να πουν ένα «μεγάλο μεγάλο ευχαριστώ στη γιαγιά» αλλά και το ότι οι συνταγές που θα μπουν στα σπίτια χιλιάδων τηλεθεατών είναι οι συνταγές της γιαγιάς.
«Όχι ακριβώς οι ίδιες εμείς θα βάλουμε τη δική μας ‘γευστική νότα’ σ’ αυτές, αλλά όπως στη ζωή έτσι και στη μαγειρική και σε ότι άλλο κάνει ένας άνθρωπος πρέπει πάντα να έχει ως βάση τις ρίζες του, και η γιαγιά είναι οι ρίζες μας».

«ΕΙΜΑΣΤΕ ΑΧΤΥΠΗΤΕΣ ΓΙΑΤΙ ΕΙΜΑΣΤΕ ΔΙΔΥΜΕΣ»

«Το γεγονός ότι είμαστε ελληνικής καταγωγής, σίγουρα μας τοποθετεί εξαρχής σε πλεονεκτική θέση σε σχέση με τους άλλους διαγωνιζόμενους» λέει η Έλενα όταν ρωτάω τα δύο κορίτσια για το πόσο αισιόδοξες είναι. «Μαγειρεύουμε με πάθος τα φαγητά μας, βάζουμε πάθος στα πιάτα μας και νομίζω ότι αυτό σίγουρα προσθέτει κάτι το διαφορετικό στη γεύση τους» προσθέτει.

«Είμαστε και δίδυμες» λέει η Βίκυ «και αυτό σημαίνει ότι καταλαβαίνουμε η μία την άλλη απόλυτα, επικοινωνούμε με τα μάτια, καταλαβαίνουμε τις εκφράσεις του προσώπου η μία της άλλης που για μας είναι πλεονέκτημα γιατί μπορούμε να δουλέψουμε ομαδικά και η ομαδικότητα είναι πολύ βασικό συστατικό για την επιτυχία».

Και οι δύο τους έχουν εργάζονται για 7 χρόνια τώρα μπαρ και εστιατόρια γεγονός που αποτελεί ένα ακόμα πλεονέκτημα στο εγχείρημά τους.
Όσο για το χιούμορ τους αυτό εγώ δεν μπορώ να σας το μεταφέρω αλλά σίγουρα όσοι επιλέξετε να παρακολουθήσετε τον διαγωνισμό θα το καταλάβετε.
Και ενώ το αχτύπητο δίδυμο ετοιμάζεται να βάλει την ελληνική κουζίνα σε πολλά σπίτια της Αυστραλίας εμείς να τους ευχηθούμε κάθε επιτυχία!