Η Αυστραλία έχει μια πρωτιά που κάθε άλλο παρά την τιμά. Έρχεται πρώτη στους ρυθμούς αύξησης της παχυσαρκίας, σε παγκόσμια κλίμακα, σύμφωνα με τελευταία έρευνα.
Τα αποτελέσματα της παγκοσμίου βεληνεκούς έρευνας τα οποία δημοσιεύτηκαν στο ιατρικό περιοδικό «The Lancet», αποκαλύπτουν ότι το ένα τέταρτο των παιδιών και 63% των ενηλίκων του ολικού πληθυσμού της Αυστραλίας, είναι υπέρβαροι.
Η Αυστραλία, αυτή τη χρονική στιγμή, βρίσκεται στο ίδιο επίπεδο, στην παχυσαρκία, με τις ΗΠΑ, και μόλις λίγο πιο κάτω από τη Ν. Ζηλανδία.
Η εν λόγω έρευνα είχε ως αποτέλεσμα να δώσει το έναυσμα στους ειδήμονες να ζητήσουν από την κυβέρνηση να δεσμευτεί σε μια παναυστραλιανού βεληνεκούς στρατηγική κατά της παχυσαρκίας.
Η εκπρόσωπος του οργανισμού Obesity Policy Coalition, Jane Martin, θα πει αναφορικά ότι η παχυσαρκία είναι ένα θέμα το οποίο η κυβέρνηση μπορεί να χειριστεί με ποικίλους τρόπους.
«Ένας από αυτούς είναι ο σχηματισμός στρατηγικής αναφορικά με τρόφιμα τα οποία διατίθενται από οργανισμούς στους οποίους προσφέρει επιχορηγήσεις η κυβέρνηση.
Επίσης οργανώνοντας εκστρατείες πληροφόρησης και εκπαίδευσης του κοινού, ώστε να είναι εις θέση να κάνει πιο υγιεινές διατροφικές επιλογές και να ασκείται περισσότερο».
Ο Professor Alan Lopez, ένας από τους ερευνητές, θα πει ότι οι αριθμοί θα πρέπει πραγματικά να μας ανησυχούν: «Βρισκόμαστε στα ίδια επίπεδα παχυσαρκίας με τις ΗΠΑ, ενώ πριν μόλις τρεις δεκαετίες τα επίπεδα της Αυστραλίας ήταν το μισό ή το ένα τρίτο από ό,τι είναι σήμερα. Εκείνο το οποίο είναι ανάγκη να κατανοήσουμε είναι ότι δεν πρόκειται μόνο για θέμα αισθητικής, αλλά πρωτίστως υγείας, με σοβαρές επιπτώσεις. Γι’ αυτό και θα πρέπει να λαμβάνεται πολύ πιο σοβαρά από την κοινότητα της δημόσιας υγείας στην Αυστραλία».
ΣΤΑ ΝΥΧΙΑ ΤΩΝ ΕΤΟΙΜΩΝ ΤΡΟΦΩΝ
Ο Professor Rob Moodie, πρώην πρόεδρος του οργανισμού National Preventative Health Taskforce, λέει επ’ αυτού ότι, «ενώ σε άλλους τομείς τα επίπεδα υγείας στην Αυστραλία βελτιώνονται, τα επίπεδα παχυσαρκίας επιδεινώνονται σε δραματικούς ρυθμούς».
«Έχουμε διεξάγει μια μεγάλη μελέτη στα θέματα του καπνίσματος, της κατανάλωσης αλκοόλ και παχυσαρκίας το 2008. Από τότε η Αυστραλία έχει πάρει Α+ για το κάπνισμα, αναμφίβολα. Στο θέμα της παχυσαρκίας όμως η βαθμολογία θα πρέπει να είναι Ε-» τόνισε.
Ο ίδιος θα πει ότι σήμερα 5 εκατ. Αυστραλοί είναι παχύσαρκοι και αυτό, σ’ ένα μεγάλο βαθμό οφείλεται σε διατροφικές συνήθειες.
«Δυστυχώς, η διατροφή μας έχει αλλάξει δραματικά τα τελευταία 30 χρόνια Περιέχει μεγάλες ποσότητες ζάχαρης και λίπους».
Ο ίδιος θα πει ότι η κυβέρνηση οφείλει να ελέγχει τη βιομηχανία των έτοιμων τροφών (fast food industry) και να σταματήσει να διαφημίζει ανθυγιεινές τροφές στα παιδιά: «Οι κορυφαίοι των σπορ στην Αυστραλία είναι οι μεγαλύτεροι πρεσβευτές των σκουπιδοτροφών και σκουπιδοποτών. Αυτά είναι που βλέπουν και αντιγράφουν τα παιδιά μας. Βλέπεις αυτούς τους υπέροχους αθλητές να καταβροχθίζουν σκουπιδοτροφές» τόνισε.
