Οι κτηνοτρόφοι θα πρέπει είτε να επεξεργάζονται το γάλα τους ή να προσθέτουν μία εξαιρετικά πικρή ουσία, στις ποσότητες που διαθέτουν στην αγορά, ακόμη κι αν πρόκειται για καλλυντικούς σκοπούς.
Η κυβέρνηση αποφάσισε να ζητήσει την απόσυρση του ωμού γάλακτος από την αγορά, ύστερα από την αποκάλυψη πέντε περιστατικών κατανάλωσής του από παιδιά. Ένα παιδί κατέληξε και τέσσερα νοσηλεύονται άρρωστα, αφού ήπιαν ωμό αγελαδινό γάλα, μπερδεύοντάς το με παστεριωμένο.
Το ωμό γάλα, είναι εξαιρετικά επικίνδυνο για τον ανθρώπινο οργανισμό και η κατάπωσή του μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο από δηλητηρίαση. Οι παρασκευαστές και αγρότες/κτηνοτρόφοι που θα παραβούν τους κανονισμούς, θα αναγκαστούν να πληρώσουν υψηλά πρόστιμα που ξεκινούν από τις $17.000.
Η πολιτειακή υπουργός Προστασίας Καταναλωτών, Τζέιν Γκάρετ, ανακοίνωσε ότι τα νέα μέτρα θα μπουν σε εφαρμογή από την 1η Ιανουαρίου και θα αφορούν όχι μόνο το γάλα που προορίζεται για πόση αλλά και τα γάλατα που διατίθενται ως προϊόντα ομορφιάς ή συστατικά καλλυντικών.
Μεγάλες ποσότητες ωμού, ανεπεξέργαστου γάλακτος διατίθενται σε ινστιτούτα και εταιρείες καλλυντικών. Όταν δεν παστεριώνονται, αναπτύσσονται βακτήρια ακόμη και σε αφρόλουτρα, κρέμες, κ.λπ.
«Παρά την αναγραφή του ‘μη παστεριωμένου προϊόντος’ στα γάλατα που χρησιμοποιούνται ως καλλυντικά, η επιλογή συσκευασίας είναι συχνά ίδια, κάτι που μπορεί να μπερδέψει τόσο τα παιδιά όσο και τους ίδιους τους ενήλικες», συμπλήρωσε η υπουργός.
Ναι μεν, το μη παστεριωμένο γάλα είναι παράνομο στη Βικτώρια ως διατροφικό αγαθό, διατίθεται όμως ευρέως, ακόμη και «χύμα» ως προϊόν για το μπάνιο και τη φροντίδα ομορφιάς.
Το παιδί που πέθανε ήπιε Mountain View Organic Bath Milk, η συσκευασία, οσμή και γεύση του οποίου μοιάζει με το κανονικό οργανικό γάλα που διοχετεύουν στην αγορά πολλές εταιρείες.
