H τιμή του μοσχαρίσιου κρέατος αναμένεται να αυξηθεί και πάλι αφού η προσφορά είναι μειωμένη έναντι της αυξημένης ζήτησης.
Τους τελευταίους μήνες, η τιμή του αυστραλιανού δολαρίου έχει ανέβει και πάλι και κινείται στα 78 αμερικανικά σεντς. Έτσι, οι εξαγωγές βοδινού έχουν γίνει ακριβότερες, η ζήτηση στο εξωτερικό έχει πέσει και οι εγχώριοι παραγωγοί περιόρισαν την παραγωγή τους.
Η παρατεταμένη περίοδος ξηρασίας στο Κουίνσλαντ, που είναι η μεγαλύτερη πολιτεία παραγωγός βοδινού στην χώρα, είναι ένας σημαντικός επίσης λόγος που φέτος και μέχρι τον Ιούνιο, θα οδηγηθούν για σφαγή 26,2 εκατ. ζωντανά και ακόμα λιγότερα (25,9 εκατ.) το 2017.
Η τιμή του εξαγώγιμου βοδινού ήταν στα $7,50 το κιλό τον περασμένο Σεπτέμβριο και έπεσε στα $7,01 τον Ιανουάριο. Ωστόσο, είναι σημαντικά υψηλότερη από περίοδο 2012-14 όταν η τιμή του ήταν στα μόλις $5,21 το κιλό.
