Τα… φιστίκια είναι ο “συνήθης ύποπτος” σε διατροφικές αλλεργίες που αντιμετωπίζουν οι έφηβοι Αυστραλοί, επιβεβαιώνει πρόσφατη μελέτη του ερευνητικού ινστιτούτου Murdoch Childrens.

Συγκεκριμένα, περίπου 5 % των παιδιών ηλικίας 10-14 ετών εκτιμάται ότι αντιμετωπίζει κάποιου είδους διατροφική αλλεργία με το 2.7 % να αναλογεί σε φιστίκια.

Σύμφωνα με τους ερευνητές, η μετάβαση στο γυμνάσιο είναι από τα πιο κρίσιμα ηλικιακά στάδια για θάνατο από αναφυλακτικό σοκ, γι’ αυτό και οι γονείς είναι απαραίτητο να επανεξετάζουν τα παιδιά τους, δεδομένου μάλιστα ότι σπάνιο είναι το φαινόμενο να ξεπερνά κανείς αλλεργία σε φιστίκια όταν η διάγνωση έχει γίνει νωρίς στην παιδική ηλικία.

Συγκεκριμένα, παρά το γεγονός ότι περίπου 80% των παιδιών ξεπερνούν αλλεργίες σε γάλα και αυγά ωσότου φτάσουν τα 10 έτη, το αντίστροφο συμβαίνει με την αλλεργία σε φιστίκια: το 80% δεν την ξεπερνά.

Γι’ αυτό επισημαίνει η καθηγήτρια Katie Allen, μέλος της ερευνητικής ομάδας, είναι σημαντικό οι γονείς και τα σχολεία να λαμβάνουν τα κατάλληλα μέτρα.

“Τα παιδιά πρέπει να εξετάζονται για διατροφικές αλλεργίες προτού πάνε στο γυμνάσιο[…]Γνωρίζουμε από προηγούμενη μελέτη μας ότι τα παιδιά συνηθίζουν να ενημερώνουν στο δημοτικό ότι έχουν μαζί τους ένεση επινεφρικής και σχετικό σχέδιο δράσης, όμως παρατηρείται αισθητή μείωση στην ενημέρωση στο γυμνάσιο” εξηγεί η κ. Allen.

Η μελέτη υποστηρίζει ακόμη ότι κατά τη δεκαετία του 90 σημαντικά φαίνεται να επηρεάστηκε η ανάπτυξη του ανοσοποιητικού συστήματος του γενικότερου πληθυσμού, οδηγώντας έκτοτε στην έξαρση διατροφικών αλλεργιών στην Αυστραλία.

Σύμφωνα με την κ. Allen, ο αυξανόμενος αριθμός εφήβων που εισάγονται στο νοσοκομείο λόγω αναφυλακτικού σοκ συγκριτικά με μικρότερα παιδιά, υποδεικνύει αύξηση στα κρούσματα διατροφικών αλλεργιών.

“Δεν συμβαίνει μόνο στα παιδιά κάτω των 5 ετών, αυτά τα παιδιά μεγαλώνουν και διατηρούν τη διατροφική τους αλλεργία.

“Αυτό προσφέρει ισχυρές αποδείξεις που επιβεβαιώνουν ότι κάτι συνέβη κατά τη δεκαετία του 90 που σηματοδότησε αλλαγές στην ανάπτυξη του ανοσοποιητικού συστήματος τις πρώτες ημέρες, εβδομάδες και μήνες ζωής”, αναφέρει.

Η μελέτη πραγματοποιήθηκε με τη συμμετοχή 10.000 παιδιών με αλλεργίες και των γονιών τους και δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Journal of Allergy and Clinical Immunology.