Οι ισχυρισμοί ότι η Capilano Honey, η μεγαλύτερη εταιρία παραγωγής μελιού στην Αυστραλία, διοχέτευε στην αγορά νοθευμένο μέλι απορρίφθηκαν από την εταιρία, η διεύθυνση της οποίας, σε σχετική ανακοίνωση, ισχυρίζεται ότι τα μέλια της, που εξετάζονται από τις αρμόδιες αρχές στην Αυστραλία, ουδέποτε βρέθηκαν νοθευμένα.
Οι ισχυρισμοί, που δημοσιεύθηκαν στις εφημερίδες του δημοσιογραφικού συγκροτήματος Fairfax και στο κρατικό δίκτυο ABC, κατηγορούν την Capilano, τα σουπερμάρκετ Coles, Woolworths, IGA και ALDI ότι πωλούν μείγματα μελιού που περιέχουν σιρόπια ζάχαρης, ρυζιού και τεύτλων.
Μετά από την εξέταση δειγμάτων μελιών που εμπορεύεται η Capilano, που διεξήγαγε η γερμανική εταιρεία Quality Services International (QSI) κάνοντας χρήση πυρηνικής μαγνητικής ανάλυσης (NMR), διαπιστώθηκε ότι 12 από τα 28 δείγματα μελιού Allowrie (που παράγεται από την Capilano), δείγματα της Black and Gold της IGA και της μελιών Bramwell που διατίθενται στην αγορά από τα σουπερμάρκετ ALDI ήταν νοθευμένα.
Εντούτοις, χρησιμοποιώντας την τυπική εξέταση του σακχάρου C4, σύμφωνα με τη διαδικασία που ακολουθείται στην Αυστραλία, όλα τα δείγματα κρίθηκαν κατάλληλα και δεν βρέθηκαν νοθευμένα.
Το Capilano Honey στην ανακοίνωσή της αμφισβήτησε την ακρίβεια του τεστ NMR, αναφέροντας ότι τα ευρωπαϊκά εργαστήρια που χρησιμοποιούν την μέθοδο NMR δεν έχουν τη δυνατότητα να εξετάσουν την ευρεία γκάμα ποικιλιών μελιού όπως αυτά που παράγονται στην Αυστραλία της οποίας η χλωρίδα είναι πολύ μεγαλύτερη από αυτήν της Ευρώπης.
Παρά την αντίδραση της Capilano αυτό που πολλοί ειδικοί του χώρου επισημαίνουν είναι το γεγονός ότι η εισαγωγή συστατικών που προστίθενται στο αυστραλιανό μέλι έχει αυξηθεί κατακόρυφα τα τελευταία χρόνια ενώ την ίδια στιγμή η τεχνολογία εξέτασης δειγμάτων δεν έχει εκσυγχρονιστεί.
Η γραμματέας της Ένωσης Μελισσοκόμων Βικτώριας, Judy Leggett, αναφερόμενη στο θέμα κάλεσε την Πολιτεία να λάβει τα απαραίτητα μέτρα και να ενισχύσει τους ελέγχους του μελιού που καταλήγει στην αγορά λέγοντας ότι η εισαγωγή μελιού από το εξωτερικό είναι αναπόφευκτη ιδιαίτερα όταν η χώρα διανύει περίοδο ξηρασίας όπως συμβαίνει αυτόν τον καιρό.
