Από το 2011 έως το 2017 ο ομογενής σεφ και ιδιοκτήτης αλυσίδας εστιατορίων όπως το Press Club, Gazi και Hellenic Republic, κακοπλήρωνε τους πάνω από 500 υπαλλήλους του και το ποσό που τους χρωστά φτάνει τα $7,8 εκατ.

Ο όμιλος εταιρειών MAdE Establishment του Γιώργου Καλομπάρη διατάχθηκε από την Επιτροπή εργασιακών σχέσεων Fair Work να καταβάλει τα χρήματα που χρωστά, το οποίο και ήδη έκανε. Η τιμωρία του για την ασύστολη κλοπή μισθών είναι πρόστιμο ύψους $200.000 ενώ παράλληλα υποχρεώθηκε να προβεί σε δημόσιες δηλώσεις κατά τις οποίες θα παραδέχεται το λάθος του και θα προτρέπει τους υπόλοιπους ιδιοκτήτες εστιατορίων να συμμορφώνονται με τις προβλέψεις του νόμου.

Οι επιθεωρητές της επιτροπής Fair Work διαπίστωσαν επίσης ότι ορισμένοι υπάλληλοι της αλυσίδας Jimmy Grants – των οποίων ιδιοκτήτες είναι κάποιοι από τους μετόχους και διευθυντές της MAdE Establishment – συμπεριλαμβάνονται μεταξύ των κακοπληρωμένων υπαλλήλων του.

Οι επίτροποι διαπίστωσαν ότι «σημαντικές υποπληρωμές» προέκυψαν στους υπαλλήλους που ήταν μόνιμοι με ετήσιο μισθό και, κατά παράβαση του νόμου, δεν πληρώνονταν υπερωρίες.

Βρήκαν επίσης ότι τα εστιατόρια της MAdE Establishment και μερικά εστιατόρια Jimmy Grants σε κάποια μέλη του προσωπικού τους δεν πλήρωναν τον μισθό που προβλέπει ο νόμος.

Ο Καλομπάρης είναι ο ιδρυτής της MAdE Establishment, επί του παρόντος μέτοχός της και διετέλεσε διευθυντής της εταιρίας από το 2008 έως το 2018.

«Ζητούμε συγγνώμη από όλα τα μέλη της ομάδας μας, αυτούς που εργάστηκαν στο παρελθόν και επί του παρόντος -καθώς είναι το προσωπικό μας που κάνει τα εστιατόρια μας σπουδαία και είναι προτεραιότητά μας να διασφαλίσουμε ότι όλοι οι εργαζόμενοι μας αισθάνονται ότι τους σεβόμαστε, τους ανταμείβουμε για την δουλειά τους και τους στηρίζουμε» ανέφερε o Καλομπάρης σε δήλωσή του.

«Δεσμευόμαστε να δράσουμε ως δύναμη αλλαγής στον κλάδο και να δώσουμε το καλό παράδειγμα όσον αφορά την οικοδόμηση και την προώθηση υποστηρικτικών, υγιεινών και συμμορφούμενων με το νόμο χώρων εργασίας» ανέφερε ο ομογενής σεφ.

Η MAdE επέστρεψε $7.832.953 σε 515 υπαλλήλους και πρώην υπαλλήλους στα εστιατόρια Press Club και Gazi στο εμπορικό κέντρο της Μελβούρνης και στα τρία εστιατόρια Hellenic Republic στο Kew, το Williamstown και το Brunswick. Όσον αφορά τους εργαζόμενους του εστιατορίου Jimmy Grants κατέβαλε επιπλέον $16.371 σε εννέα υπαλλήλους του.

Η συνήγορος του πολίτη εργασιακών θεμάτων, Sandra Parker, δήλωσε ότι η MAdE Establishment ανέλαβε δεσμεύσεις ότι θα λάβει «αυστηρά μέτρα για να διασφαλιστεί ότι οι παρόντες και μελλοντικοί υπάλληλοι των εστιατορίων της πληρώνονται σωστά» προσθέτοντας ότι «το τεράστιο ποσό που πλήρωσε η MAdE αναδρομικά για την κακοπληρωμή των εργαζόμενών της τα τελευταία 11 χρόνια θα πρέπει να χρησιμεύσει ως προειδοποίηση σε όλους τους εργοδότες ότι αν δεν καταλάβουν από την αρχή τις υποχρεώσεις τους απέναντι στους εργαζόμενούς διακινδυνεύουν να βρεθούν στην ίδια θέση».

Σε δήλωση της, η MAdE ανέφερε ότι οι λανθασμένες πληρωμές εντοπίστηκαν κατά την διάρκεια ελέγχων των λογιστών της στις αρχές του 2017.