Όχι και πολύ ευχάριστα τα μαντάτα για τους φίλους του … «ποτηριού» και μάλιστα ενόψει των γιορτών των Χριστουγέννων.

Το σχέδιο συστάσεων του Εθνικού Συμβουλίου Υγείας και Ιατρικών Ερευνών (NHMRC) που δημοσιεύθηκε τη Δευτέρα, συμβουλεύει τους υγιείς ενήλικες να καταναλώνουν όχι περισσότερο από 10 στάνταρ ποτά την εβδομάδα και όχι περισσότερο από τέσσερα ημερησίως, ανατρέποντας τις παλαιότερες οδηγίες που ίσχυαν την τελευταία δεκαετία κι επέτρεπαν την κατανάλωση 14 ποτών την εβδομάδα.

Σύμφωνα με τις νέες κατευθυντήριες γραμμές, μάλιστα, οι έγκυες γυναίκες, οι μητέρες που θηλάζουν και τα άτομα ηλικίας κάτω των 18 ετών δεν πρέπει να πίνουν καθόλου.

Ο κύριος λόγος για τη μείωση του μέγιστου ορίου κατανάλωσης από 14 σε 10 ποτά την εβδομάδα ήταν τα διαρκώς αυξανόμενα στοιχεία που συνέδεαν το αλκοόλ με τον κίνδυνο εμφάνισης διαφόρων μορφών καρκίνου, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου του εντέρου και του μαστού.

Έτσι, λοιπόν, ένας υγιής ενήλικας που θα καταναλώσει τέσσερα ποτά στο χριστουγεννιάτικο ρεβεγιόν θα πρέπει να περιοριστεί στα έξι ποτά για το υπόλοιπο της εβδομάδας, αν φυσικά επιθυμεί να ακολουθήσει τις νέες συστάσεις.

Αυτό που οι οδηγίες χαρακτηρίζουν ως «στάνταρ» ποτό πιθανότατα είναι πολύ μικρότερο από ό, τι έχουν στο μυαλό τους πολλοί Αυστραλοί. Οι λάτρεις του οίνου θα πρέπει να γνωρίζουν ότι μισό μπουκάλι κρασί είναι αρκετό για να καλύψει το επιτρεπτό ημερήσιο όριο κατανάλωσης, ενώ ως προς την μπίρα, στάνταρ θεωρείται μια ποσότητα 285ml και για τα οινοπνευματώδη ποτά τα 30ml.

Η διευθύνουσα σύμβουλος του NHMRC, Anne Kelso, δήλωσε ότι τα νέα όρια κατανάλωσης δεν εξαλείφουν τελείως τους κινδύνους από το αλκοόλ.

«Για ορισμένους ανθρώπους, η πλήρης αποχή είναι η ασφαλέστερη επιλογή» είπε.

Το σχέδιο κατευθυντήριων γραμμών είναι πολύ αυστηρό για τα άτομα κάτω των 18 ετών και συμβουλεύει τα παιδιά και τους εφήβους να μην καταναλώνουν αλκοόλ προκειμένου να μειώσουν τον κίνδυνο τραυματισμού ή πρόκλησης άλλων βλαβών στην υγεία τους. Σύμφωνα με τις προηγούμενες οδηγίες, του 2009, οι γονείς και οι κηδεμόνες ενθαρρύνονταν να καθυστερήσουν την κατανάλωση αλκοόλ από τους ανήλικους που είχαν στην φροντίδα τους για όσο το δυνατόν περισσότερο.

Πρόσφατες δημοσιεύσεις στο έγκυρο ιατρικό περιοδικό «The Lancet» δείχνουν ότι η κατανάλωση περισσότερων από έξι ποτηριών κρασιού την εβδομάδα μειώνει το προσδόκιμο της ζωής, ανατρέποντας τα όσα ίσχυαν μέχρι σήμερα στην Αυστραλία που όριζαν το όριο αυτό στα εννέα ποτήρια κρασιού.

«Το αλκοόλ μπορεί να βλάψει τον τρόπο με τον οποίο αναπτύσσεται ο εγκέφαλος, να αυξήσει τον κίνδυνο τραυματισμού και άλλων άμεσων βλαβών και να αυξήσει τον κίνδυνο ανάπτυξης καταστάσεων που σχετίζονται με το αλκοόλ αργότερα στη ζωή», ανέφερε η κ. Kelso.

Για τις έγκυες γυναίκες, το NHMRC συνιστά την πλήρη αποχή από το οινόπνευμα προκειμένου να μειωθεί ο κίνδυνος πρόκλησης βλάβης στα έμβρυα ενώ το ίδιο συμβουλεύει και τις μητέρες που θηλάζουν.

Κάθε χρόνο περισσότεροι από 4.000 Αυστραλοί πεθαίνουν από επιπλοκές στην υγεία τους ή τραυματισμούς που σχετίζονται με το αλκοόλ. Σύμφωνα με τα δεδομένα της Εθνικής Στατιστικής Υπηρεσίας το αλκοόλ είναι η αιτία για περίπου 70.000 εισαγωγές στο νοσοκομείο ετησίως ενώ το 10 με 15 τοις εκατό των επειγόντων περιστατικών σχετίζεται με την κατανάλωση οινοπνευματωδών. Το αλκοόλ επίσης συνδέεται με περισσότερες από 60 ιατρικές καταστάσεις, συμπεριλαμβανομένων αρκετών καρκίνων.

«Δεν λέμε στους Αυστραλούς πόσο να πίνουν. Απλά παρέχουμε συμβουλές για τους κινδύνους στην υγεία που σχετίζονται με την κατανάλωση αλκοόλ ώστε να μπορούμε όλοι να λαμβάνουμε ενημερωμένες αποφάσεις στην καθημερινότητά μας», δήλωσε η καθηγήτρια Kelso.