Ένα ακόμα βήμα προς τη χαλάρωση των περιορισμών κάνει η κυβέρνηση Andrews καθώς ο πρωθυπουργός της Βικτώριας εξήγγειλε την επανέναρξη της λειτουργίας των καφέ και εστιατορίων της Πολιτείας, δίνοντας τέλος στην αγωνία των επιχειρηματιών, αλλά και των εργαζομένων στο χώρο.
Έτσι, από την 1η Ιουνίου καφετέριες, εστιατόρια και παμπ που σερβίρουν φαγητό θα επιτρέπεται να εξυπηρετούν έως και 20 πελάτες, ενώ από τις 22 Ιουνίου, ο αριθμός αυτός στους κλειστούς χώρους θα αυξηθεί σε 50 άτομα και από τα μέσα Ιουλίου θα φτάσει στα 100 άτομα, όπως ανακοίνωσε ο κ. Andrews.
Ο πρωθυπουργός ξεκαθάρισε ότι η επανέναρξη της λειτουργίας των επιχειρήσεων καφέ και εστίασης θα υπόκειται σε «ένα μακρύ και εκτεταμένο σύνολο κανόνων» που θα καλύπτει θέματα όπως η κοινωνική απόσταση, ο καθαρισμός και ο έλεγχος της υγείας του προσωπικού.
«Αυτό θα λειτουργήσει μόνο εάν όσοι βγαίνουν για να πάνε σε μια καφετέρια ή σε ένα εστιατόριο για φαγητό ή σε μια παμπ στο μπιστρό, ακολουθούν πραγματικά αυτούς τους κανόνες», είπε ο πρωθυπουργός και υπογράμμισε ότι η τήρηση των χρονοδιαγραμμάτων αυτών εξαρτάται αφενός από το αν οι κάτοικοι της Βικτώριας θα σπεύδουν να υποβληθούν στα διαγνωστικά τεστ για τον κορονοϊό όταν εμφανίζουν ακόμη και ήπια συμπτώματα και αφετέρου από τα αποτελέσματα αυτών των τεστ.
Με άλλα λόγια, όσο πιο πολλά τεστ διεξαχθούν και όσο πιο λίγα θετικά αποτελέσματα προκύψουν, τόσο αυξάνεται η πιθανότητα τήρησης των χρονοδιαγραμμάτων που έθεσε η κυβέρνηση για την επαναλειτουργία των καφετεριών και των χώρων εστίασης.
«Πριν από κάθε μία από αυτές τις ημερομηνίες, ο Επικεφαλής των Υγειονομικών Υπηρεσιών θα επανεξετάζει τα ποσοστά κοινοτικής μετάδοσης στη Βικτώρια, επιβεβαιώνοντας ότι είναι ασφαλές να προχωρήσουμε στο επόμενο βήμα» δήλωσε ο κ. Andrews.
ΑΝΑΣΑ ΣΤΗΝ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΤΗΣ ΒΙΚΤΩΡΙΑΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΠΑΡΟΙΚΙΑΣ
Ο κλάδος της φιλοξενίας είναι ένας από τους πυλώνες της οικονομίας της Βικτώριας, αλλά και της παροικίας μας, καθώς πολλοί είναι οι ομογενείς που δραστηριοποιούνται στο χώρο προσφέροντας ένα σημαντικό αριθμό θέσεων εργασίας κυρίως σε νεοφερμένους μετανάστες και Ελληνόπουλα που βρίσκονται εδώ με φοιτητικές ή προσωρινές βίζες.
Με την επαναλειτουργία των χώρων καφέ και εστίασης, όλοι αυτοί θα μπορέσουν να πάρουν μια ανάσα και να συνεχίσουν να ονειρεύονται το μέλλον τους στην Αυστραλία, μετά από εβδομάδες αγωνίας.
Ελπίζουμε οι επιχειρήσεις μας να άντεξαν και να τις δούμε να ξανανοίγουν όλες με όλο το προσωπικό που διέθεταν πριν από το χτύπημα της πανδημίας.
Ο πρωθυπουργός αναγνώρισε ότι ο τομέας της φιλοξενίας ήταν μεταξύ αυτών που δέχτηκαν το μεγαλύτερο πλήγμα από την πανδημία και το άνοιγμά τους αποτελεί «κρίσιμο κομμάτι του παζλ για τη διάσωση θέσεων εργασίας και την αποκατάσταση των τοπικών μας κοινοτήτων».
ΑΝΟΙΓΜΑ ΥΠΟ ΠΡΟΫΠΟΘΕΣΕΙΣ
Ο πρωθυπουργός έκανε σαφές ότι η απόφαση για το άνοιγμα των χώρων εστίασης δεν είναι οριστική. Όλα, όπως δήλωσε, εξαρτώνται από την παρακολούθηση της εξέλιξης στη μετάδοση του ιού.
«Εάν, τις επόμενες εβδομάδες, παρατηρήσουμε μια ξαφνική άνοδο των κρουσμάτων από άγνωστη πηγή, ίσως χρειαστεί να καθυστερήσουμε την εφαρμογή του σχεδίου επαναλειτουργίας των χώρων αυτών. Ομοίως, εάν το αρχικό άνοιγμα οδηγήσει σε ανεξέλεγκτη συσσώρευση κόσμου στα μαγαζιά ή σε παραβιάσεις των κανόνων, θα δούμε το θέμα πολύ σοβαρά» είπε ο κ. Andrews.
ΜΕΤΡΑ ΠΡΟΦΥΛΑΞΗΣ
Το άνοιγμα των καφέ και των εστιατορίων θα γίνει υπό την προϋπόθεση της τήρησης πολύ συγκεκριμένων μέτρων προφύλαξης.
Όλοι οι χώροι θα πρέπει να τηρούν τον κανόνα της φυσικής απόστασης. Τα τραπέζια θα πρέπει επίσης να απέχουν μεταξύ τους τουλάχιστον 1,5 μέτρο ενώ θα πρέπει να τηρούνται λίστες με τα στοιχεία επικοινωνίας κάθε πελάτη προκειμένου να διευκολύνεται η ταχεία ανίχνευση επαφών.
Επιπλέον, θα απαιτείται να γίνεται σχολαστικός καθαρισμός των χώρων, έλεγχος της κατάστασης της υγείας του προσωπικού και έλεγχοι θερμοκρασίας.
Σε αυτή τη φάση, όπως ανέφερε ο πρωθυπουργός, γίνονται διαβουλεύσεις της ομάδας δημόσιας υγείας με εκπροσώπους του χώρου και τα συνδικάτα σχετικά με τη διαχείριση των κοινόχρηστων χώρων, όπως οι είσοδοι και τα μπάνια.
Μόλις τεθούν σε ισχύ, οι αλλαγές θα ισχύουν για αυτόνομα εστιατόρια και καφετέριες, καθώς και για εστιατόρια και μπιστρό που λειτουργούν μέσα σε παμπ, ξενοδοχεία, μπαρ, επίσημα αναγνωρισμένα κλαμπ, RSL ή κοινοτικά κλαμπ.
ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΠΟΔΕΧΤΟΥΜΕ ΤΗ ΝΕΑ ΚΑΝΟΝΙΚΟΤΗΤΑ
Ο πρωθυπουργός Daniel Andrews τόνισε ότι αυτά τα βήματα προϋποθέτουν θυσίες από όλους, καθώς «το αποτέλεσμα μιας υπερβολικής χαλάρωσης των περιορισμών σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα θα μπορούσε να αναιρέσει όλη τη σκληρή δουλειά έχουμε κάνει μαζί ως τώρα».
Με άλλα λόγια, για τους περισσότερους πολίτες της Βικτώριας, οι οδηγίες δεν έχουν αλλάξει: «εάν μπορείτε να εργαστείτε από το σπίτι – πρέπει να εργαστείτε από το σπίτι» δήλωσε ο πρωθυπουργός.
«Γνωρίζω ότι σε πολλούς από εμάς έχει λείψει η προσωπική επαφή με τους συναδέλφους και τους φίλους μας. Να τρώμε όλοι μαζί στο μεσημεριανό διάλειμμα στην αίθουσα προσωπικού ή να απολαμβάνουμε το πρωινό κέρασμα με αφορμή τα γενέθλια κάποιου συναδέλφου ή ίσως μια μπύρα στα όρθια μετά τη δουλειά» είπε χαρακτηριστικά ο κ. Andrews, σχολιάζοντας ότι η επιστήμη, δυστυχώς, μας λέει ξεκάθαρα ότι δεν μπορούμε να το ρισκάρουμε.
«Δεν μπορούμε να έχουμε εκατομμύρια ανθρώπους να κινούνται σε ολόκληρη την πολιτεία μας – ειδικά γύρω από το κέντρο της Μελβούρνης – αγγίζοντας τα κουμπιά των ανελκυστήρων ή ανοίγοντας πόρτες. Στην πραγματικότητα, πιθανότατα δεν θα μπορέσουμε να επιστρέψουμε στη δουλειά, τουλάχιστον έτσι όπως γνωρίζαμε, για κάποιο χρονικό διάστημα», είπε.
Ολοκληρώνοντας, ο πρωθυπουργός της Βικτώριας κάλεσε τους πολίτες της Βικτώριας να αναλάβουν το μερίδιο της ευθύνης που τους αναλογεί για την αντιμετώπιση της κατάστασης και να αποδεχτούν ότι κάποιες από τις δραστηριότητες ή τις συνήθειές μας, δεδομένης της πανδημίας, δεν είναι δυνατόν να επανέλθουν.
«Προς το παρόν και για το άμεσο μέλλον, αυτή πρέπει να είναι η νέα μας κανονικότητα. Η ζωή και ο βιοπορισμός μας βασίζονται σε αυτό» είπε ο κ. Andrews.
