Η Olympian Foods -γνωστή στους καταναλωτές για την αγάπη της στις παραδοσιακές λαχταριστές γεύσεις και το μεράκι με το οποίο δημιουργεί τα προϊόντα της- φέρνει στην αγορά ένα νέο προϊόν που θα αγαπηθεί από αυτούς που θα το χρησιμοποιήσουν και από εκείνους που θα το δοκιμάσουν.
Το Έτοιμο Φρέσκο Φύλλο Κρούστας ‘Filo Fresh’ είναι μια λεπτή σαν χαρτί, άζυμη ζύμη, φτιαγμένη από αλεύρι εξαιρετικής ποιότητας, κατάλληλη για αλμυρές και γλυκές νοστιμιές από την ελληνική, τη μεσανατολική και τη βαλκανική κουζίνα.
Το λεπτό του πάχος το κάνει πολύ αφράτο και του προσδίδει ένα χρυσορόδινο χρώμα όταν ψηθεί, ενώ το βοηθά να απορροφά καλύτερα το σιρόπι. Οι τραγανές στρώσεις φύλλου στα γλυκά σας θα λιώνουν σαν αφρός στο στόμα σας, προσφέροντας ακόμα μεγαλύτερη απόλαυση.
Είναι κατάλληλο για γαλακτομπούρεκο, μπακλαβά, σαραγλάκια, φωλιές και όλων των ειδών τα σιροπιαστά γλυκά του ταψιού.
Συμβουλή σεφ ζαχαροπλαστικής: Όσο περισσότερο βράσετε το σιρόπι σας, τόσο πιο συμπυκνωμένο θα γίνει, κάνοντας πιο τραγανό το φύλλο στο γλυκό σας.
