Ακολουθώντας την αρχαία ελληνική παράδοση του συν+πίνειν, δηλαδή του αρχαϊκού συμποσίου που αποτελούσε ιδιαίτερα διαδεδομένη συνήθεια στη ζωή των αρχαίων Ελλήνων, η ελληνικής καταγωγής συγγραφέας του βιβλίου «Ελληνική Ζωή», Greek Life, κ. Ευγενία Παντάχου, διοργάνωσε την Τρίτη, 23 Αυγούστου, παραδοσιακό ελληνικό συμπόσιο σε δημοφιλές ελληνικό εστιατόριο στο κέντρο της Αδελαΐδας.
Η κ. Παντάχου -η οποία κατάγεται από τον Πύργο Ηλείας-, εξήγησε ότι έμπνευσή της για την εκδήλωση αυτή αποτέλεσαν οι φετινοί Ολυμπιακοί Αγώνες και ότι για το λόγο αυτό, το κεντρικό θέμα του δείπνου/συμποσίου ήταν το ολυμπιακό πνεύμα, ο αθλητισμός και η ευγενής άμιλλα.
«Μέσα από ανοιχτή συζήτηση, ασχοληθήκαμε με το δεσμό που υπάρχει μεταξύ διατροφής, σωματικής άσκησης και υγείας, ενώ δεν ήταν λίγες οι φορές που έγιναν αναφορές σε διακεκριμένους Έλληνες φιλοσόφους, όπως ο Πλάτωνας και ο Αριστοτέλης.
Ειδικότερα, εξετάσαμε τις ιδέες εκείνες που εξέφρασαν οι άνθρωποι εκείνης της εποχής, όσον αφορά τη συμμετρία και τη δύναμη του σώματος και την άρρηκτη σχέση που έχουν με την καθαρότητα της ψυχής» δήλωσε χαρακτηριστικά η κ. Παντάχου, η οποία έδωσε αργότερα το λόγο στην κεντρική ομιλήτρια της βραδιάς, επίσης ελληνικής καταγωγής, καθηγήτρια Διαιτολογίας, Ευαγγελία Μαντζιώρη, για να λύσει απορίες όσον αφορά 0τη διατροφή και την επίδρασή της στο ανθρώπινο σώμα.
Για περισσότερες πληροφορίες για την εκδήλωση, αλλά και αντίστοιχες ελληνικές βραδιές συμποσίου, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επισκέπτονται την ιστοσελίδα www.greeklifestyle.com.au