Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε την περασμένη Κυριακή η καθιερωμένη Γιορτή της Φασολάδας που διοργανώνει κάθε χρόνο ο Σύλλογος Φλωριναίων Μελβούρνης «Ο Αριστοτέλης» υπό την αιγίδα του Δήμου Whittlesea.

Οι λάτρεις του παραδοσιακού αυτού πιάτου, βρέθηκαν στην αίθουσα δεξιώσεων του Δήμου όπου απόλαυσαν άφθονη ζεστή και αχνιστή φασολάδα με τη συνοδεία και των απαραίτητων «συμπαρομαρτούντων»: σαρδέλες, ελιές και φρέσκο ψωμί.

Η πολιτειακή υπουργός Ενέργειας και Περιβάλλοντος, Λίλη Ντ’ Αμπρόζιο, συμμετείχε ενεργά στην κοπή της φλωρινιώτικης μπουγάτσας. Φώτο: Supplied

Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος πολλοί ήταν οι επίσημοι που τίμησαν με την παρουσία τους την εκδήλωση. Ανάμεσά τους η πολιτειακή Υπουργός Λίλη Ντ’ Αμπρόζιο, οι Δημοτικές Σύμβουλοι Whittlesea Κρις Παυλίδου και Μαίρη Λάλιου, η Δημοτική Σύμβουλος Brimbank Βιργινία Τάχου και ο διευθυντής της Bank of Sydney Σωτήρης Μαυρομάτης.

Ήταν μια εξαιρετικά ευχάριστη Κυριακή με ζωντανή μουσική από την ορχήστρα «Παράδοση» και πολλά χορευτικά συγκροτήματα που παρουσίασαν ελληνικούς παραδοσιακούς χορούς.

Θερμά συγχαρητήρια στον Σύλλογο Φλωριναίων Μελβούρνης «Ο Αριστοτέλης» αλλά και στους δεκάδες εθελοντές που μαγειρεύουν και σερβίρουν την φασολάδα με κέφι, συμβάλλοντας στη διατήρηση του παραδοσιακού αυτού εθίμου, χιλιάδες μίλια μακριά από την Ελλάδα.