Καθημερινά προχωρά η έρευνα και η τεχνολογία στον τομέα των βιοκαυσίμων. Η τελευταία και πραγματικά εντυπωσιακή εξέλιξη είναι η εκκίνηση των προσπαθειών της χρήσης καρπουζιού για την παραγωγή βιοκαυσίμου.
Ερευνητές του υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ πειραματίζονται με το καρπούζι, αφού θεωρούν ότι αποτελεί μεγάλη πηγή σακχάρων, τα οποία μπορούν να τροποποιηθούν με τέτοιον τρόπο (απόσταξη) ώστε να δημιουργηθεί βιοκαύσιμο.
Μάλιστα, οι ερευνητές αναφέρουν ότι μπορεί να παραχθεί βιοκαύσιμο και από τα καρπούζια που δεν προωθούνται στην κατανάλωση και πρόκειται να καταλήξουν σε χωματερές.
