Στα όμορφα Χανιά, τον τόπο όπου πρωτοαντίκρισε το φως, αποχαιρέτησε τη ζωή μια ακόμη εμβληματική προσωπικότητα της παροικίας μας, ο Δημήτρης Γρυλλάκης.
Γεννήθηκε στο χωριό Αλίκαμπος Χανίων της Κρήτης στις 29 Νοεμβρίου 1934 και εκεί πέρασε τα παιδικά και νεανικά του χρόνια.
Το 1970, μετανάστευσε στη Μελβούρνη μαζί με την οικογένειά του. Εδώ ασχολήθηκε με την ελλληνομάθεια, ιδρύοντας αρκετά ελληνικά σχολεία σε αρκετά προάστια της πόλης. Υπήρξε σπουδαίος εκπαιδευτικός που άγγιξε τη ζωή χιλιάδων Ελληνόπουλων που φοίτησαν στην Ακαδημία «Σωκράτης».
Ήταν ο πρώτος πρόεδρος της Παγκρήτιας Αδελφότητας, την οποία υπηρέτησε με έμπνευση και με πολλή ενέργεια. Ο Δημήτριος ήταν ένας πολύ έντιμος άνθρωπος, πιστός φίλος και περήφανος Κρητικός. Μετά τη συνταξιοδότησή του η ζωή του ήταν μοιρασμένη μεταξύ Αυστραλίας και Ελλάδας.
Αγαπούσε το ψάρεμα, τις ελιές του, τους πλούσιους λαχανόκηπούς του, την κρητική παράδοση, αλλά ιδιαίτερα αγαπούσε τη σύζυγό του, Κατίνα -το «Αφεντικό» του, όπως την αποκαλούσε, χαριτολογώντας- τα τρία παιδιά του, Αναστασία, Κάθι και Κώστα, τα εγγόνια και τα δισέγγονά του.
Ο Δημήτρης Γρυλλάκης «έφυγε» στις 16 Ιουλίου σε ηλικία 86 ετών μετά από μια σύντομη ασθένεια και αναπαύεται πλέον στο οικογενειακό νεκροταφείο στον Αλίκαμπο της Κρήτης.
Θα ζει για πάντα στις καρδιές και τις αναμνήσεις των μελών της οικογένειάς του και όλων όσων τον γνώρισαν και τον αγάπησαν.
