Η μαστιχένια, γλυκιά, μεθυστική μυρωδιά του φρέσκου τσουρεκιού πλημμύρισε την περιοχή γύρω από το ναό της Μεταμόρφωσης του Σωτήρος στο Thomastown και μετέφερε νοερά τους περαστικούς στην Ελλάδα και όπως την βιώναμε την Μεγάλη Εβδομάδα.
Η περίοδος του Πάσχα μας φέρνει σε σύμπνοια με την παράδοση, και ο νοσταλγικός μας εαυτός αναζητεί εκτός των άλλων και μοσχομυριστά τσουρεκάκια.
Δεν είχαν …παραισθήσεις οι ομογενείς. Η μυρωδιά που κατέκλυζε την περιοχή γύρω από το ναό της Μεταμόρφωσης ήταν από τα τσουρέκια που ετοίμαζαν οι εθελόντριες της Φιλοπτώχου του Ιερού Ναού της Μεταμόρφωσης.
Όπως μας ενημέρωσε η κα Μαίρη Λάλιου συνολικά οι εθελόντριες θα ζύμωναν και θα έψηναν πάνω από χίλια τσουρέκια και θα έβαφαν χιλιάδες κόκκινα αβγά.
