Μία ανάσα ανακούφισης πήρε ο 81χρονος ομογενής, κ. Άγγελος Κουτουλέας (Angelo Koutouleas), ο οποίος διευθύνει τη Λέσχη Ελλήνων συνταξιούχων Αγίου Ελευθερίου, καθώς την Τετάρτη, 13 Μαρτίου απέκτησε επιτέλους άδεια διαχείρισης τροφίμων (Food Handling Certificate).
Αυτό σημαίνει, ότι η διοίκηση της Λέσχης αποκτά μεγαλύτερη αυτονομία, καθώς ο κ. Κουτουλέας δεν θα χρειάζεται πλέον τη στήριξη άλλων φορέων ή οργανισμών που κατέχουν την εν λόγω άδεια.
Η κα Ελένη Πολίτη (Helen Politis), η οποία είναι ειδική σε θέματα Εργασιακών και Βιομηχανικών Σχέσεων, και η οποία προσφέρει εθελοντική εργασία στην κοινότητα, δήλωσε στον «Νέο Κόσμο» ότι ο κ. Κουτουλέας αποτελεί «πρότυπο κοινοτικής ηγεσίας», και ότι ο 81χρονος ομογενής, χρειαζόταν οπωσδήποτε άδεια τροφίμων για να μπορεί να διοργανώνει εκδηλώσεις για τα μέλη της Λέσχης.
Η κα Πολίτη και ο κ. Κουτουλέας ασχολούνται ενεργά με τον εθελοντισμό, παρέχοντας βοήθεια στους πρεσβυτέρους της παροικίας μας κάθε Τρίτη.
Επιπλέον, η ίδια ανέφερε, ότι κ. Κουτουλέας έλαβε μαθήματα από τα τοπικά κέντρα μάθησης της γειτονιάς, τα οποία του «παρείχαν έναν υπολογιστή και συνεργάστηκαν μαζί του για να του δημιουργήσουν ένα ηλεκτρονικό ταχυδρομείο».
«Ο κ. Άγγελος είναι ένας ακούραστος εργάτης. Αγαπάει την κοινότητα και τους ανθρώπους και το έργο του συμβάλλει σε μεγάλο βαθμό στη μείωση της απομόνωσης και της μοναξιάς», δήλωσε η κα Πολίτη.
Ενώ η Λέσχη περιλαμβάνει πολλούς συμπάροικους τρίτης ηλικίας, με ορισμένους μάλιστα από αυτούς να έχουν «κλείσει» τα 90, ο κ. Κουτουλέας, διατηρεί αμείωτη τη δέσμευσή του στη Λέσχη, αποδεικνύοντας ότι «ανεξαρτήτως ηλικίας μπορούμε να συνεχίσουμε να αναπτυσσόμαστε, να μεγαλώνουμε και να συνεισφέρουμε ουσιαστικά στις κοινότητές μας».
Η κα Πολίτη, η οποία βοήθησε τον κ. Κουτουλέα να αποκτήσει την «πολυπόθητη» άδεια, βοηθώντας τον να εγγραφεί στο πρόγραμμα Brunswick Neighbourhood House, χαρακτήρισε το επίτευγμά του μία «πραγματική απόδειξη της ανθεκτικότητας και της ανεξαρτησίας (του)».
Συγκεκριμένα, περιέγραψε τον κ. Άγγελο, ως «στυλοβάτη της κοινότητας του Brunswick για πολλές δεκαετίες».
«Ο κ. Άγγελος βοηθάει πολλούς ανθρώπους και το κάνει ανιδιοτελώς», είπε, κλείνοντας, η κα Πολίτη.