Η συνολική παραγωγική αξία των τομέων της Γεωργίας, της Αλιείας και των Δασών στην Αυστραλία εκτιμάται ότι θα φτάσει σε νέο επίπεδο ρεκόρ, τα 101,6 δισεκατομμύρια δολάρια, κατά το οικονομικό έτος 2025-26.

Η πρόβλεψη του Γραφείου Γεωργικής Οικονομίας και Επιστημών (ABARES) είναι κατά 7,3 δισεκατομμύρια δολάρια υψηλότερη από την αξία της προηγούμενης χρονιάς.

Η αύξηση αυτή έρχεται σε μια περίοδο που οι αγρότες αντιμετωπίζουν τρομερές συνθήκες ξηρασίας και ασταθείς εμπορικές αγορές διεθνώς.

Ο εκτελεστικός διευθυντής του ABARES, Jared Greenville, δήλωσε ότι το αναμενόμενο ρεκόρ οφείλεται κυρίως στην άνοδο των τιμών των ζώων.

«Τελευταία έχουμε δει υψηλές τιμές τόσο για τα ζώα όσο και για τα ζωικά προϊόντα, όπως το βόειο κρέας, το αρνί και το γάλα», δήλωσε ο Δρ Greenville στο ABC.

Η ξηρασία έχει περιορίσει την προσφορά ζωικού κεφαλαίου, με αποτέλεσμα να καταρριφθούν τα ρεκόρ τιμών του αρνιού και να αυξηθεί η ζήτηση για βοοειδή.

Η νέα πρόβλεψη του ABARES για τη Γεωργία δείχνει ότι μόνο η παραγωγή ζώων αναμένεται να φθάσει τα 41,6 δισεκατομμύρια δολάρια κατά το τρέχον οικονομικό έτος.

Αυτό έχει ενισχύσει τη συνολική αξία του κλάδου σε νέο ρεκόρ ύψους 94,7 δισεκατομμυρίων δολαρίων.

Ωστόσο, ενώ η αξία των ζώων αυξάνεται κατά τη διάρκεια της ξηρασίας, η παραγωγή και η αξία των καλλιεργειών μειώνονται.

«Η παραγωγή και η αξία του σιταριού αναμένεται να μειωθούν, καθώς οι παγκόσμιες τιμές και οι αποδόσεις στην Αυστραλία μειώνονται ελαφρώς σε σχέση με το προηγούμενο οικονομικό έτος», είπε ο Δρ Greenville.

Παρά την προβλεπόμενη μείωση της απόδοσης, οι χειμερινές καλλιέργειες αναζωογονήθηκαν χάρη στις χειμερινές βροχές.

To ABARES προβλέπει ότι η παραγωγή των καλλιεργειών στην Αυστραλία θα είναι περίπου 62 εκατομμύρια τόνοι — 12% περισσότερο από την πρόβλεψη του Ιουνίου.

Ο αναθεωρημένος αριθμός περιλαμβάνει μια παραγωγή σιταριού σχεδόν 34 εκατομμυρίων τόνων.

«Η παραγωγή σιταριού εξακολουθεί να κυμαίνεται πάνω από τον μέσο όρο της δεκαετίας», ανέφερε ο Δρ Greenville.

«Η παραγωγή κριθαριού και οσπρίων επίσης αυξάνεται, γεγονός που σε συνδυασμό με τη σταθερή παραγωγή κανόλας (canola) προβλέπεται να οδηγήσει στην τρίτη μεγαλύτερη χειμερινή συγκομιδή που έχει καταγραφεί ποτέ».

Οι προοπτικές του ABARES για τον αγροτικό τομέα δείχνουν ότι οι εξαγωγές θα μειωθούν ελαφρώς κατά το τρέχον οικονομικό έτος.

Ωστόσο, ο Δρ Greenville δήλωσε ότι παραμένουν πολύ πάνω από τον μέσο όρο, με πρόβλεψη 74,6 δισεκατομμυρίων δολαρίων.

«Οι εξαγωγές βοείου και αρνίσιου κρέατος αναμένεται να μειωθούν, αλλά οι εξαγωγές κηπευτικών προβλέπεται να αυξηθούν, ενώ οι εξαγωγές σιταριού θα αυξηθούν επίσης ως αποτέλεσμα του υψηλού μεταφερόμενου απόθεματος από το 2024-25», είπε.

«Το παγκόσμιο εμπορικό περιβάλλον παραμένει αβέβαιο, αλλά εξακολουθεί να υπάρχει ισχυρή διεθνής ζήτηση για αυστραλιανά τρόφιμα και ίνες από αγορές όπως η Κίνα, η Ιαπωνία και οι ΗΠΑ».