Απελπισμένη έκκληση προς τους καταναλωτές, να αγοράζουν μόνο τοπικά γαλακτοκομικά προϊόντα, απευθύνουν οι παραγωγοί γαλακτοκομικών Νότιας Αυστραλίας, οι οποίοι τον τελευταίο μήνα βρίσκονται σε εξαιρετικά δυσμενή θέση μετά την κατακόρυφη πτώση των τιμών του γάλακτος.

Ουσιαστικά, οι τιμές γάλακτος έπεσαν κάτω του πραγματικού κόστους παραγωγής τους, αφού οι πολυεθνικές εταιρείες και οι αλυσίδες σουπερμάρκετ, επιδιώκουν να προωθούν τα δικά τους, φθηνότερα «home brand» προϊόντα, όπως τα ονομάζουν.

«Αν δεν λάβουμε δραστικά μέτρα έως το τέλος του χρόνου, η τοπική βιομηχανία γάλακτος δεν θα μπορέσει να επιβιώσει» λένε οι γαλακτοπαραγωγοί, οι οποίοι «αιμορραγούν» καθημερινά, αδυνατώντας να ανταγωνιστούν με τις χαμηλές τιμές της αγοράς, που σε κάποιες περιπτώσεις κατρακυλούν στο ένα δολάριο ανά λίτρο γάλακτος. Δηλαδή, το γάλα είναι φθηνότερο από το νερό!

Η πλειοψηφία των καταναλωτών, εμφανίζεται να συμφωνεί και να θέλει να υποστηρίξει τα τοπικά προϊόντα, ενώ δεν είναι λίγα τα μικρότερα τοπικά σουπερμάρκετ, τα οποία επιλέγουν να γεμίζουν τα ράφια τους με τοπικά προϊόντα, σε μια προσπάθεια να σώσουν τη βιομηχανία της Πολιτείας και της χώρας γενικότερα. 

«Πιστεύω ακράδαντα ότι πρέπει να υποστηρίξουμε τα δικά μας εγχώρια προϊόντα, ειδικά στη Νότια Αυστραλία, όπου η παραγωγή είναι σημαντικό κομμάτι της οικονομίας μας» λέει στο «Νέο Κόσμο» η συμπάροικος Αγγελική Γκ. 

Από την άλλη, οι μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ συνεχίζουν ακάθεκτες να «ρίχνουν» τις τιμές των δικών τους προϊόντων με στόχο τον παραγκωνισμό των τοπικών παραγωγών γαλακτοκομικών, ενώ δεν είναι λίγοι εκείνοι οι καταναλωτές οι οποίοι κάνουν λόγο για «σαμποτάζ», αφού -όπως καταγγέλλουν- αδυνατούν τον τελευταίο καιρό να βρουν τοπικά προϊόντα στα ράφια έως ότου (όπως παραδέχονται οι ίδιοι οι υπάλληλοι σε αυτά), πρώτα εξαντληθούν και οι ανώνυμες «σπιτικές μάρκες» (home brand).

«Σκοπίμως επιλέγω να αγοράζω μόνο τοπικά προϊόντα ενισχύοντας έτσι την αυστραλιανή οικονομία και δημιουργώντας περισσότερες θέσεις εργασίας» λέει η συμπάροικος Σία Πατσούρη, μητέρα δυο μικρών παιδιών. 

Στο μεταξύ, οι γαλακτοπαραγωγοί έχουν δημιουργήσει τη δική τους σελίδα στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, υπό τον τίτλο «Οι γαλακτοπαραγωγοί χρειάζονται την βοήθειά σας», μέσα από την οποία ζητούν από το καταναλωτικό κοινό να τους στηρίξει, αγοράζοντας μόνο τοπικά προϊόντα, αυξάνοντας έτσι τη ζήτηση των τελευταίων στην αγορά. 

Η σελίδα έχει ήδη κερδίσει πάνω από 58.000 μέλη μέσα σε σύντομο χρονικό διάστημα, αλλά η κατάσταση παραμένει ιδιαίτερα κρίσιμη. 

«Σε αντίθεση με τους τοπικούς παραγωγούς, οι οποίοι αγαπούν τη δουλειά τους, έχουν πάθος με αυτό που κάνουν και εξακολουθούν να παλεύουν, οι μεγάλες πολυεθνικές εταιρείες πρέπει να λογοδοτούν, πάνω από όλα, στους μετόχους τους και όχι στον απλό καταναλωτή. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα τον αθέμιτο ανταγωνισμό που δεν ευνοεί το γενικό καλό» συμπληρώνει η Κόνη Κωστή, μια άλλη συμπάροικος, η οποία μας θυμίζει ότι όταν αγοράζουμε τοπικά προϊόντα δεν τιμούμε μόνο τον παραγωγό, αλλά και τα ζώα του, τα οποία φροντίζει ο ίδιος καθημερινά με σεβασμό, αφοσίωση και σκληρή δουλειά». 

Η γαλακτοκομική βιομηχανία της Νότιας Αυστραλίας αποτελείται από 252 εγγεγραμμένες φάρμες γαλακτοκομικών σύμφωνα με τον κ. David Basham, πρόεδρο της Ένωσης Παραγωγών Γαλακτομικών Προϊόντων Νότιας Αυστραλίας (SADFA)

«Δεν αποκλείεται να ζητήσουμε οικονομική αρωγή για την ενίσχυση των παραγωγών της Πολιτείας μας, αν και δεν έχουμε προβεί σε ανάλογη κίνηση προς το παρόν» σχολίασε ο κ. Basham.