Ουρές σχηματίστηκαν τις πρώτες ημέρες λειτουργίας του καταστήματος Goody’s Burger House στην καρδιά της Μελβούρνης, του πρώτου εστιατορίου της αλυσίδας στην Αυστραλία. Δεκάδες ομογενείς, αλλά και νέοι Έλληνες μετανάστες από όλες τις γειτονιές της πόλης, συρρέουν στο ισόγειο του υπερσύγχρονου ουρανοξύστη του Ελληνικού Πολιτιστικού Κέντρου της Ελληνικής Κοινότητας Μελβούρνης και Βικτωρίας, στη συμβολή των οδών Lonsdale και Russell, για να απολαύσουν ένα γρήγορο γεύμα και να μεταφερθούν λίγο στην Ελλάδα.
Προς το παρόν, η εξέλιξη δικαιώνει τον όμιλο εστίασης Vivartia, στον οποίον ανήκει η Goody’s, και τη Mediterranean Fast Casual Restaurants Ltd, την εταιρεία που επιλέχθηκε για την αποκλειστική ανάπτυξη του σήματος στην Αυστραλία, πίσω από την οποία βρίσκεται ο Ελληνοαυστραλός επιχειρηματίας, Κώστας Ταγκαλάκης.
Σύμφωνα με το πλάνο, θα ανοίξουν τουλάχιστον άλλα δέκα καταστήματα Goody’s Burger House σε όλη χώρα μέσα στα επόμενα πέντε χρόνια.
Η άφιξη ήταν πολυαναμενόμενη. Είχαν φροντίσει γι’ αυτό οι εκπρόσωποι της Eλληνικής Kοινότητας Μελβούρνης, που είχαν ντύσει το θέμα του νέου «ενοίκου» του ισογείου με πέπλο μυστηρίου. Το όνομά του ανακοινώθηκε τελικά πριν από ενάμιση χρόνο, όταν έκλεισε η συμφωνία, προκαλώντας γενικό ενθουσιασμό. «Θα πίστευε κανείς ότι άνοιγε στη Μελβούρνη παράρτημα του Μουσείου της Ακρόπολης!» ανέφερε συμπάροικος.
Η περιοχή όπου βρίσκεται το κτίριο λέγεται Greek Precinct (ελληνικός τομέας), αλλά δεν αποτελεί πια την καρδιά της ελληνικής παροικίας που έχει μεταφερθεί σχεδόν σύσσωμη στην περιοχή Oakleigh.
Όλα δείχνουν, πάντως, ότι τα Goody’s θα δώσουν νέα πνοή στη συγκεκριμένη γωνιά του ελληνισμού στο κέντρο της πόλης. Στο εστιατόριο σερβίρονται όλα τα πιάτα που έκαναν επιτυχημένη την αλυσίδα, με το δημοφιλές κλαμπ σάντουιτς να προσφέρεται στην τιμή των 10 δολαρίων Αυστραλίας.
Στόχος είναι η προσέλκυση του ενδιαφέροντος όχι μόνο των ομογενών αλλά και των Αυστραλών. Η Αυστραλία θεωρείται σήμερα Γη της Επαγγελίας των απανταχού foodies, η χώρα με ορισμένα από τα καλύτερα εστιατόρια υψηλής γαστρονομίας στον κόσμο.
Η Goody’s δραστηριοποιείται στην ελληνική αγορά από το 1975 και σήμερα διαθέτει περισσότερα από 150 εστιατόρια σε Ελλάδα, Κύπρο, Αλβανία, ΠΓΔΜ και Λευκορωσία, ενώ αναμένεται η επέκτασή της στο Κόσοβο και τη Σαουδική Αραβία.
