Το ένθετο περιοδικό The deal, της εφ. The Australian, φιλοξενεί δισέλιδη συνέντευξη του ομογενή επιχειρηματία της Δυτικής Αυστραλίας Mark Kailis στην συντάκτρια Amanda O’ Brien με τίτλο “The good oil”.
Ο Kailis, γόνος μιας από τις γνωστότερες επιχειρηματικές οικογένειες της Δυτικής Αυστραλίας, με επιχειρήσεις στον τομέα των τροφίμων (θαλασσινά) και έως πρόσφατα της καλλιέργειας μαργαριταριών, μιλά για τις επιχειρηματικές του δραστηριότητες στον τομέα των τροφίμων φυσικής καλλιέργειας, με κύριο ενδιαφέρον το ελαιόλαδο, την κληρονομιά του ως Ελληνο-ιταλού, την οικογένειά του και τα σχέδιά του για το μέλλον.
Το δημοσίευμα πλαισιώνουν φωτογραφίες του ιδίου και του ελαιολάδου που παράγει (Kailis Organic).