Πραγματοποιήθηκε την περασμένη Κυριακή στις 3 το απόγευμα στο οίκημα της Κυπριακής Κοινότητας, η Ετήσια Γενική Συνέλευση των μελών. Αφού επικυρώθηκε η απαρτία, ο πρόεδρος κ. Θεοφάνους κάλεσε τα μέλη …

Η ιστορική επέτειος της 1ης Απριλίου 1955, ημέρα έναρξης του απελευθερωτικού Αγώνα της Κύπρου κατά της Αγγλικής Αυτοκρατορίας, τιμήθηκε την περασμένη Κυριακή, στην εκκλησία του Αποστόλου Ανδρέα, επί της St. …

Με λαμπρότητα γιορτάστηκε την περασμένη Τρίτη, ανήμερα της εορτής της εθνικής μας παλιγγενεσίας από το Ελληνικό Παράρτημα RSL, η ιστορική επέτειος της έναρξης του απελευθερωτικού αγώνα των Ελλήνων το 1821 …

Συμπληρώνονται φέτος 70 χρόνια από το ξημέρωμα της 1ης Απριλίου του 1955, όπου σφοδρές εκρήξεις αναστάτωσαν την πρωτεύουσα και τις άλλες πόλεις της Κύπρου. Θυμίζουμε ότι από το 1878 η …

«Είμαι πλούσια. Έχω οκτώ βαφτιστήρια από τη Νότια Μαδαγασκάρη. Μεταξύ τους και η Μ… η τελευταία από τα παιδιά που βάφτισα. Ήταν τότε 8 ετών. Μεγάλωσε. Έγινε κοπέλα της παντρειάς. …

Το Σαββατοκύριακο που μας πέρασε πραγματοποιήθηκε στην πόλη μας το 5ο Ετήσιο Φεστιβάλ Χαλουμιού της Κυπριακής Κοινότητας Μελβούρνης. Αναμφίβολα, το διήμερο φεστιβάλ συντηρεί και μεταλαμπαδεύει την πλούσια Κυπριακή παράδοση και …

Ο λόγος, για τον κ. Ανδρέα Μυλωνά, η ζωή του οποίου είναι συνιφασμένη με την παροικία και την κοινωνία γενικότερα. “Η παροικία χρειάζεται αναγέννηση. Ήταν μεγάλο λάθος που βγήκε το …

Ο πρόεδρος της Κυπριακής Κοινότητας κ. Θήο Θεοφάνους και το Διοικητικό Συμβούλιο, απευθύνουν ανοικτή πρόσκληση σε Κύπριους και Ελλαδίτες και ιδιαίτερα στους νέους της παροικίας μας, να επισκεφτούν το διήμερο …

Το χαλούμι, είναι ένα ημίσκληρο τυρί, το οποίο κατασκευάζεται από μείγμα αγελαδινού και αιγοπρόβειου γάλακτος, ή εξολοκλήρου από αιγοπρόβειο. Το ψήνουμε είτε σε τηγάνι, είτε σε σχάρα, αλλά καταναλώνεται και …

Η γνωριμία με την αείμνηστη Σοφία κρατά τέσσερις δεκαετίες. Και η φιλία μας άλλα τόσα. Είναι σαν το παλιό κρασί, που με το πέρασμα του χρόνου γίνεται γλυκόπιοτο και φέρνει …