Κάθε ποτήρι κρασί που απολαμβάνουμε, κρύβει πίσω του μια μεγάλη διαδρομή, μια όμορφη αλλά δύσκολη διαδικασία πολλών σταδίων (όπως άλλωστε γνωρίζουν καλά και πολλοί συμπάροικοι που παράγουν το δικό τους …