Γάλλοι επιστήμονες ίσως ανακάλυψαν έναν απολύτως φυσικό… φρουτένιο τρόπο καταπολέμησης του στρες.
Ποιος είναι αυτός;
Η κατανάλωση πεπονιού.
Όπως είδαν ερευνητές της εταιρείας προϊόντων υγιεινής διατροφής Seppic το συστατικό «κλειδί» του πεπονιού με την αντιστρεσογόνο δράση είναι ένα ένζυμο που ονομάζεται υπεροξειδική δισμουτάση και το οποίο έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
Τριανταπέντε εθελοντές που έλαβαν κάψουλα που περιείχε το ένζυμο, ανέφεραν πολύ λιγότερα συμπτώματα άγχους και κόπωσης σε σύγκριση με όσους έλαβαν εικονική κάψουλα.
Οι ερευνητές αναφέρουν στο επιστημονικό έντυπο «Νutrition Journal» ότι η λήψη του ενζύμου αύξησε τη συγκέντρωση των εθελοντών, μείωσε το αίσθημα κόπωσης και ευερεθιστότητας και βελτίωσε τα προβλήματα ύπνου. Πιστεύεται ότι το ένζυμο ελαχιστοποιεί τις βλάβες που υφίσταται ο οργανισμός εξαιτίας του οξειδωτικού στρες το οποίο οδηγεί στην έκλυση ελευθέρων ριζών.