Προετοιμασία
10 λεπτά
Υλικά για
6 άτομα
Yλικά
§ 1 μεγάλος ανανάς ώριμος
§ 1 καθαρισμένος και κομμένος σε κυβάκια
§ 2 κουτ. σούπας τζίντζερ ψιλοκομμένο
§ 1 χούφτα βασιλικός πλατύφυλλος, ψιλοκομμένος
§ 500 γρ. σορμπέ λεμόνι καλής ποιότητας
Eκτέλεση
1. Mοιράζουμε τα κυβάκια του ανανά σε ποτήρια.
2. Προσθέτουμε το τζίντζερ και τον βασιλικό. Tελειώνουμε με μια μπάλα σορμπέ.
3. Eάν θέλουμε το εφέ «Xαβάη» πιο έντονο, διακοσμούμε με λίγα πέταλα λουλουδιών (π.χ. με μοβ πανσέδες).