Advertisement

Γευση

Life

Οι καταναλωτές της Μελβούρνης γνωρίζουν το περίφημο Ξινόμαυρο κρασί της Νάουσας

Μια επιχειρηματική αποστολή 6 ατόμων ταξίδεψε από τη Νάουσα στη Μελβούρνη αυτές τις μέρες, στο πλαίσιο του Προγράμματος Προώθησης Οίνων που χρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ελλάδα, εκπροσωπώντας …

Life

Ο χορτοφαγικός γύρος η νέα «τάση» στην Αυστραλία

Σε μια περίοδο όπου πολλές επιχειρήσεις στην Αυστραλία βάζουν λουκέτο λόγω της κρίσης και της πανδημίας, μια οικογενειακή επιχείρηση με έδρα την Αδελαΐδα γνωρίζει τεράστια επιτυχία και έχει κάνει τους …

Life

Φλαούνα το νόστιμο παραδοσιακό κυπριακό έδεσμαπου μας έρχεται από την αρχαιότητα

Οι φλαούνες είναι το παραδοσιακό πασχαλινό κυπριακό έδεσμα φτιαγμένο από φύλλο με γέμιση από ειδικό τυρί Παφίτικο, σταφίδες και δυόσμο, που αρωματίζονται με μαχλέπι και μαστίχα. Πιστεύεται ότι η φλαούνα …

Life

Κάλαντα και έθιμα του Λαζάρου σε Ελλάδα και Μικρά Ασία – Συνταγή για «λαζαράκια»

Το Σάββατο του Λαζάρου, στις περισσότερες περιοχές της Ελλάδας και της Κύπρου, τα παιδιά γυρίζουν τα σπίτια και ψάλλουν τα Λαζαρικά Kάλαντα σε διάφορες παραλλαγές, τόσο ως προς το στίχο …

Life

Τσουρέκια για αρχάριους, προχωρημένους αλλά και… ανυπόμονους

Πάσχα χωρίς τσουρέκια δεν γίνεται. Με φρέσκια ή ξηρή μαγιά, με μίξερ ή χωρίς, με περισσότερο ή λιγότερο ζύμωμα, με φούσκωμα ή άνευ, δοκιμάστε μία από τις συνταγές που σας …

Η υγιεινή φυτική εναλλακτική για τη Μεγάλη Νηστεία του Πάσχα εμπνευσμένη από το Άγιο Όρος

Είτε νηστεύετε για 40 μέρες πριν το Πάσχα είτε μόνο τη Μεγάλη Εβδομάδα, υπάρχει τρόπος να τηρήσετε το έθιμο χωρίς να στερηθείτε τα αγαπημένα σας γεύματα. Σίγουρα θα τα έχετε …

Life

Η παραδοσιακή μαγειρίτσα και οι… παραλλαγές της

Δεν νοείται πασχαλινό τραπέζι χωρίς μαγειρίτσα. Εκτός από την κλασική που μπορεί να μην αρέσει σε πολλούς, βρήκαμε και σας προτείνουμε διάφορες παραλλαγές, για να καλύψουμε όλα τα γούστα: κοκκινιστή, …

Life

Η υγιεινή φυτική εναλλακτική για τη Μεγάλη Νηστεία του Πάσχα εμπνευσμένη από το Άγιο Όρος

Είτε νηστεύετε για 40 μέρες πριν το Πάσχα είτε μόνο τη Μεγάλη Εβδομάδα, υπάρχει τρόπος να τηρήσετε το έθιμο χωρίς να στερηθείτε τα αγαπημένα σας γεύματα. Σίγουρα θα τα έχετε …

Life

Συνταγή για πασχαλινά τσουρέκια – 5 χρήσιμες συμβουλές για πετυχημένο αποτέλεσμα

Ο παραδοσιακός εορτασμός του Πάσχα επιστρέφει. Το ίδιο και τα μαζικά τραπεζώματα. Αλλά πάντα με προσοχή! Και Πάσχα χωρίς τσουρέκι δεν γίνεται… Για αυτό, συγκεντρώσαμε για εσάς τις πέντε πιο …

Life

Η Αρχαία Ελληνική διατροφή στο Πανεπιστήμιο του Yale (Ancient Greek Cuisine: Back to the future)

Αρχαία Ελληνική Κουζίνα: Επιστροφή στο Μέλλον, είναι ο τίτλος του Συμποσίου που θα πραγματοποιηθεί στις 19 και 20 Απριλίου στο Πανεπιστήμιο του Γέηλ, όπου αναμένεται κατάμεστο με εκατοντάδες προσκεκλημένους. Ένα …

Advertisement