Το 1965 ο αείμνηστος Ιωάννης Κώτης, μαζί με κάποιο φίλο του, ξεκίνησαν να προμηθεύουν τους Ευρωπαίους μετανάστες με τα μεσογειακά τρόφιμα που αγαπούσαν και χρησιμοποιούσαν στις πατρίδες τους.
Καθώς η ζήτηση αυξανόταν, δημιουργήθηκε η ανάγκη για μια πιο οργανωμένη επιχείρηση κι έτσι ο Ιωάννης το 1980 ίδρυσε την ELCO Food, με στόχο να καλύψει τις ανάγκες της παροικίας – και όχι μόνο. Όραμά του ήταν να γνωρίσει στους Αυστραλούς καταναλωτές τα καλά ελληνικά προϊόντα και να τους κάνει να τα αγαπήσουν.
Σε αυτή του την προσπάθεια είχε αρωγό τον 15χρονο τότε γιο του, Μανώλη, ο οποίος μεταξύ σχολείου και αργότερα των σπουδών του στο Πανεπιστήμιο, έβρισκε πάντα χρόνο για να βοηθά, όπως μπορούσε, στην οικογενειακή επιχείρηση, ώσπου το 1997, μετά το θάνατο του πατέρα του, ανέλαβε ο ίδιος τα ηνία της.
Στις αρχές του 2000 η ELCO έβαλε τα πρώτα ελληνικά προϊόντα, όπως Δωδώνη, Misko και άλλα, στα μεγάλα σούπερ μάρκετ και από τότε η εταιρία μόνο… επεκτείνεται.
«Κύριο μέλημά μας είναι η καλύτερη εξυπηρέτηση των πελατών μας. Αφουγκραζόμαστε τις ανάγκες τους και προσπαθούμε να τις ικανοποιήσουμε, διευρύνοντας διαρκώς την γκάμα των προϊόντων που εισάγουμε» λέει στον «Νέο Κόσμο» ο κ. Γιάννης Κώτης, που μαζί με τον αδελφό του, Αντώνη, εκπροσωπούν το νέο αίμα της οικογένειας στη διαχείριση της εταιρίας.
ΝΕΕΣ ΠΡΟΚΛΗΣΕΙΣ – ΝΕΟ ΑΙΜΑ
Η ELCO ήταν αναπόσπαστο κομμάτι της ζωής των δύο νεαρών αδελφών, όμως, την τελευταία διετία έχουν μπει δυναμικά στην επιχείρηση, στηρίζοντας τον πατέρα τους και το όραμά του προς την κατάκτηση και νέων οριζόντων.
«Η τελευταία διετία υπήρξε πολύ δύσκολη για όλους όσοι ασχολούνται με τον τομέα εισαγωγών και εξαγωγών. Τα καταφέραμε, όμως, διατηρώντας την επικοινωνία μας με τους προμηθευτές μας και όντας πάντα ανοιχτοί και ειλικρινείς με τους πελάτες μας.
τους ενημερώνουμε πάντα για τυχόν προβλήματα που μπορεί να υπάρξουν με τις αποστολές και προσπαθούμε να προγραμματίζουμε όσο μακροπρόθεσμα γίνεται» λέει ο 26χρονος επιχειρηματίας.
Μία άλλη μεγάλη πρόκληση της πανδημίας σχετίζεται με το πλήγμα που δέχτηκαν όλες οι επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στο χώρο της φιλοξενίας. Μετά από δύο επίπονες χρονιές, καλούνται τώρα να ξανασταθούν στα πόδια τους. Η ELCO είναι δίπλα τους και τις στηρίζει.
«Πολλοί από τους πελάτες μας είναι μεγάλα εστιατόρια που παρέμειναν για μεγάλο διάστημα κλειστά λόγω της COVID-19. Εμείς προσπαθούμε να τους στηρίξουμε με εκπτώσεις και άλλες διευκολύνσεις στα προϊόντα που τους παρέχουμε» λέει ο κ. Κώτης.
«ΕΚΠΑΙΔΕΥΟΝΤΑΣ» ΤΗΝ ΑΓΟΡΑ
Η ELCO φέρνει στο τραπέζι μας τα προϊόντα γνωστών εταιριών, όπως Δωδώνη, Attiki, Misko, Nescafe, Philosophy, όμως δεν περιορίζεται σε αυτά. Ένα μεγάλο κομμάτι της εταιρίας είναι αφιερωμένο στην αναζήτηση και ανεύρεση ποιοτικών προϊόντων «άγνωστων» σχετικά εταιριών.
«Προσπαθούμε να φέρουμε μάρκες που δεν είναι ακόμη γνωστές, αλλά έχουν πολύ καλά προϊόντα και τους βοηθάμε να γίνουν πρωτοπόροι στο είδος τους. Στη συνέχεια, προωθούμε μαζικά το προϊόν στην αγορά με στόχο να πετύχουμε την αναγνωρισιμότητα της επωνυμίας και την αφοσίωση των καταναλωτών σε αυτήν» λέει ο κ. Κώτης.
ΜΕ ΤΟ ΒΛΕΜΜΑ ΣΤΟ ΜΕΛΛΟΝ
Η ELCO Food Company λειτουργεί εδώ και τρεις γενιές με γνώμονα τις αξίες που έθεσε ο ιδρυτής της, Ιωάννης Κώτης, και θεμελίωσε ο γιος του, Μανώλης: ακεραιότητα, εμπιστοσύνη, αφοσίωση.
Ο Γιάννης και ο Αντώνης Κώτης, απολαμβάνουν να εργάζονται μαζί με τον πατέρα τους τον οποίο θαυμάζουν, καθώς, «για μια 20ετία και πλέον πάλεψε μόνος του για να φέρει την επιχείρηση στο σημείο που βρίσκεται σήμερα».
Πλέον, η ELCO με τον Μανώλη Κώτη στο τιμόνι και τους δυο γιους του στο πλάι του, αλλά και με μια ομάδα ικανότατων στελεχών σε θέσεις–κλειδιά, συνεχίζει να προσαρμόζεται στις διαρκώς μεταλλασσόμενες συνθήκες και να εξελίσσεται ατενίζοντας με αισιοδοξία το μέλλον.
