Υλικά για 4 άτομα
Υλικά
§ 2 πορτοκάλια κομμένα σε φέτες 1 εκατοστού (χωρίς κουκούτσια)
§ 1 κουτ. σούπας μέλι
§ 3/4 φλιτζανιού χυμό πορτοκαλιού
§ 1/4 φλιτζανιού ζάχαρη
§ 2 κουτ. σούπας ζάχαρη μαύρη
§ 1 φύλλο σφολιάτα αποψυγμένη
§ 1 κουτ. σούπας βούτυρο
Eκτέλεση
1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160°C.
2. Στρώνουμε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί, απλώνουμε τα πορτοκάλια και ψήνουμε για 15 λεπτά.
3. Βουτυρώνουμε μια ταρτιέρα, απλώνουμε τη σφολιάτα και κόβουμε τις άκρες με μαχαίρι.
4. Τρυπάμε με πιρούνι σε πολλά σημεία και πιέζουμε με τα δάχτυλα.
5. Τοποθετούμε 2-3 στρώσεις πορτοκάλια και ραντίζουμε με τη ζάχαρη και το μέλι.
6. Περιχύνουμε με τον χυμό και ψήνουμε για 50 λεπτά.
7. Πασπαλίζουμε την τάρτα με τη μαύρη ζάχαρη και ξαναψήνουμε για 10 λεπτά επιπλέον.
