Μετά από ένα μικρό διάλειμμα μιας εβδομάδας για τις γιορτινές διακοπές, το εστιατόριο «George’s Tavern», «επαναλειτουργεί από αύριο, Παρασκευή, 8 Ιανουαρίου, και πλέον θα είναι ανοικτό για βραδινό, από Τρίτη μέχρι Κυριακή ή για μεσημεριανό κατά παραγγελία.
Ο ιδιοκτήτης του «George’s Tavern», Γιώργος Αραπαντζής, ετοιμάζει πολλές εκπλήξεις, έχει καθιερώσει ήδη κάθε Παρασκευή τη ζωντανή μουσική με τον Σταν και την ορχήστρα του και, βέβαια, ο «πρωτομάστορας» της κουζίνας και πατέρας του Γιώργου, Νίκος, θα προσθέσει τις απαραίτητες πινελιές στο ανανεωμένο μενού.
Το «George’s Tavern» είναι κυριολεκτικά οικογενειακή επιχείρηση, αφού όλη η οικογένεια του Γιώργου Αραπαντζή συμμετέχει. Όμως, η 50χρονη μαγειρική εμπειρία του Νίκου στην Ελλάδα, τη Γαλλία, το Βέλγιο και την Αυστραλία, είναι αυτή που κατευθύνει τις γαστριμαργικές μας απολαύσεις.
Φυσικά, το «George’s» είναι μια ελληνική ταβέρνα που την γνωρίζει ο κόσμος εδώ και 30 χρόνια, παρ’ όλα αυτά, χρειάζεται πάντα μεγάλη προσπάθεια, ώστε να παραμένει στις πρώτες προτιμήσεις του κοινού.
Από το πλούσιο μενού ξεχωρίζουν πολλά και εκλεκτά εδέσματα: σαγανάκι, σπιτική σπανακόπιτα, γύρος, παϊδάκια, παστίτσιο, μουσακάς, φιλέτο blue eye, ψάρι με sauce αβοκάντο (που είναι πολύ δημοφιλές), γαρίδες και αρκετά άλλα πιάτα κρεατικών ή θαλασσινών.
«Τα υλικά που χρησιμοποιούμε είναι πάντα φρέσκα» μας λέει ο Γιώργος, «ενώ όλα όσα προσφέρουμε παρασκευάζονται μέσα στην κουζίνα μας. Dips, σαλάτες, φαγητά, πίτες, γλυκά, είναι όλα από τα χέρια μας, ακόμα και το ψωμί».
To «George’s Greek Tavern» είναι ένας ζεστός χώρος όπου μπορείτε να διοργανώσετε με επιτυχία την δική σας εκδήλωση. Έχει χωρητικότητα 135 ατόμων, είναι ανοιχτά, όπως προαναφέραμε, από Τρίτη μέχρι Κυριακή, ενώ υπάρχει η δυνατότητα για ζωντανή μουσική και στην εκδήλωσή σας.
Το «George’s Greek Tavern» βρίσκεται στη διεύθυνση, 5-7 Waverly Rd., Malvern East και για την κράτησή σας, την παραγγελία σας ή περισσότερες πληροφορίες, μπορείτε να επικοινωνήσετε στο τηλέφωνο 95636240 ή να επισκεφθείτε την ιστοσελίδα georgesgreektavern.com.au και την σελίδα George’s Greek Tavern στο Facebook.
Καλή σας όρεξη!