Γευση
Life –
Σειρά εμφανίσεων της Πασχαλιάς Λάτρα σε ρεμπέτικα και παραδοσιακά
Η γνωστή μουσικός και τραγουδίστρια ρεμπέτικης και παραδοσιακής μουσικής Πασχαλιά Λάτρα (Pascal Latra) συνεχίζει τις εμφανίσεις της, σε συνεργασία με άλλους και άλλες μουσικούς, τον Ιανουάριο όπως και τον Φεβρουάριο …
Παρουσίαση του βιβλίου «Ποντιακή Διατροφή» του καθηγητή Θωμά Σαββίδη στην Ελληνική παροικία της Αυστραλίας
Πρόσφατα εκδόθηκε από τις Εκδόσεις Κυριακίδη το μεγαλειώδες πόνημα του καθηγητή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης κ. Θωμά Σαββίδη, με τίτλο «Ποντιακή Διατροφή». Σε αυτό το συλλεκτικό έργο των 575 σελίδων …
Life –
Η γαστρονομία της Λήμνου πρωταγωνιστεί σε πιάτα γνωστών Ελλήνων chef (Photos)
Τα ελληνικά προϊόντα και συγκεκριμένα τα Λημνιά γίνονται οι πρωταγωνιστές στις δημιουργίες κορυφαίων chef σε μια πρωτοβουλία του Lemnos Philema και του Συλλόγου Γαστρονομίας & Οίνου της Λήμνου. Η όμορφη …
Life –
Ο χοίρος των Χριστουγέννων
Στην Κρήτη, ένα από τα παλαιά έθιμα ήταν το να μεγαλώνει κάθε οικογένεια του χωριού ένα γουρούνι, τον «χοίρο», όπως έλεγαν. Παραδοσιακά σφαζόταν την παραμονή των Χριστουγέννων και ήταν ο …
Life –
4 τρόποι για να μην ξεφύγετε από τη δίαιτά σας στις γιορτές
Οι γιορτές είναι για όλους μια ευκαιρία για να περάσουμε χρόνο με την οικογένεια, να δούμε τους φίλους μας και να χαλαρώσουμε. Επειδή τα Χριστούγεννα είναι ταυτισμένα, εκτός από τα …
Life –
Οι γιορτές δεν… περνούν μόνο από το στομάχι
Διανύουμε περίοδο παρατεταμένων… γαστριμαργικών παρεκτροπών, αφού ακόμα και όσοι προσέχουν τη διατροφή και τη σιλουέτα τους αποκλείεται να μην υποκύψουν στα πλούσια εορτινά εδέσματα. Ωστόσο, μια όμορφη γιορτινή βραδιά μπορεί …
Life –
Τα καλύτερα θαλασσινά της Μελβούρνης στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας
Τα θαλασσινά αποτελούν εκ των ων ουκ άνευ κάθε σύγχρονου χριστουγεννιάτικου τραπεζιού που σέβεται τον εαυτό του, είτε με είτε άνευ πανδημίας. Μάλιστα, οι άνθρωποι του χώρου περιμένουν ότι φέτος …
Life –
Χριστουγεννιάτικο τραπέζι: Συνταγές με τη γεύση της γιορτής
Οικογενειακά τα περνάμε τα Χριστούγεννα φέτος. Μεταξύ μας. Διαφορετικές γιορτές μιας διαφορετικής χρονιάς. Αλλά ακόμη αν δεν έχουμε τη δυνατότητα να είμαστε όλοι παρόντες σε ένα μεγάλο, «απλόχερο» τραπέζι, αυτές …
Life –
«Αμύγδαλα στον Ελαιώνα»-Ένα βιβλίο μαγειρικής με συνταγές από την 1η γενιά Ελλήνων μεταναστών της Δ. Μελβούρνης
Η PRONIA δημιουργεί το πρώτο Ελληνικό βιβλίο μαγειρικής αποκλειστικά από Έλληνες 1ης γενιάς που ζουν στη Δυτική Μητροπολιτική περιοχή της Μελβούρνης. Για το λόγο αυτό, η PRONIA καλεί όλους στην …
Life –
Τομάτα: Το πιο δημοφιλές κηπευτικό
Η τομάτα κατέχει επάξια τη θέση του πιο δημοφιλούς ανοιξιάτικου λαχανικού στους λαχανόκηπούς μας. Δύσκολα μπορούμε να φανταστούμε καλοκαιρινό λαχανόκηπο χωρίς τοματιές. Η τομάτα ανήκει στην οικογένεια των Σολανωδών και …