Εδώ και 26 χρόνια, ο Στέφανος Νομικός υπηρετεί πιστά το χώρο της φιλοξενίας στη Μελβούρνη, από τα πρώτα νεανικά του βήματα ως εργαζόμενος στις ταβέρνες του πατέρα του μέχρι και …

Παρουσία σύσσωμου του πολιτικού κόσμου και πολλών εκπροσώπων παροικιακών οργανισμών και συλλόγων πραγματοποιήθηκε η εκδήλωση του Επίτιμου Γενικού Προξενείου στο Μπρίσμπαν με αφορμή την επέτειο των 200 χρόνων από την …

Διάλεξη με τίτλο «Οι βετεράνοι της Μάχης της Κρήτης που έπαιξαν αυστραλιανό ποδόσφαιρο (AFL)», πρόκειται να παρουσιάσει η Barbara Cullen, την Πέμπτη, 6 Μαΐου, στις 7μμ., στο Ελληνικό Κέντρο (Mezzanine …

Την Παρασκευή, 28 Μαΐου 2021, στις 6.30 το απόγευμα, θα γίνει στην αίθουσα τελετών του Alphington Grammar η παρουσίαση ενός σημαντικού βιβλίου για τις ελληνοτουρκικές σχέσεις της περιόδου 1912-2020, που …

Την ημέρα αυτή ξεκινούν οι προετοιμασίες στα ελληνικά σπίτια για τον εορτασμό της Ανάστασης. Οι νοικοκυρές ζυμώνουν λαμπροκουλούρες, πλάθουν πασχαλιάτικα κουλουράκια και βάφουν κόκκινα αυγά. Το αυγό συμβολίζει από την …

Όλα ξεκίνησαν τον περασμένο Νοέμβριο, όταν ο 87χρονος πατέρας μου Σπύρος πήγε στα επείγοντα δημόσιου νοσοκομείου για σιδηροπενική αναιμία. Την επομένη, Σάββατο 28 Νοεμβρίου, βγήκε από το νοσοκομείο με καθετήρα. …

Πάσχα χωρίς κουλουράκια δεν γίνεται. Στις παιδικές αναμνήσεις όλων μας είτε γεννηθήκαμε στην Ελλάδα είτε εδώ, οι μέρες αυτές είναι στενά συνυφασμένες με το θεσπέσιο άρωμα βανίλιας και πορτοκαλιού που …

Το τσουρέκι είναι παραδοσιακό γλυκό ψωμί το οποίο έχει διάφορες ονομασίες ανά τον κόσμο. Στην Αρμενία ονομάζεται chorek, στο Αζερμπαϊτζάν çörək, στην Βουλγαρία kozunak, στη Ρουμανία cozonac. Οι Έλληνες υιοθέτησαν …

Τα κόκκινα αυγά είναι άμεσα συνδεδεμένα με την πασχαλινή παράδοση, καθώς το κόκκινο χρώμα των αυγών συμβολίζει όχι μόνο το αίμα του Χριστού, αλλά και τη χαρά της Ανάστασης. Το …

Ιδιαίτερα συγκινητικές στιγμές είχαν την ευκαιρία να ζήσουν οι ομογενείς της Νότιας Αυστραλίας το πρωί της Κυριακής των Βαΐων, καθώς πέρασαν τις πόρτες του ναού Γεννήσεως του Χριστού Port Adelaide, …